我的养生日常 远离秋燥（肉丸蒸冬瓜）

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夏天很适合吃些清淡点食物，营养又好吃。今天做了一道远离秋燥的肉丸蒸冬瓜。

By 阿紫郡主

用料

冬瓜 250克猪肉 200克味达美初榨原酿生抽 2勺

做法步骤

1、食材准备好

2、味达美初榨原酿生抽就是鲜

3、倒入2勺味达美初榨原酿生抽

4、肉丸冬瓜倒入清水，不用太多，因为蒸汽。上锅蒸20分钟

5、清淡又好吃肉丸蒸冬瓜，肉丸的咸度和味达美初榨原酿生抽的咸度不用加盐了。可以撒上葱花

小贴士

蒸20分钟，不用太大火。

冬瓜的营养功效

消渴不止，浮肿喘满，痔疮肿痛，热毒、痱子，肾病、水肿、肝硬化腹水，癌症，脚气病，高血压、糖尿病，动脉硬化、冠心病，肥胖，缺乏维生素C

冬瓜的饮食禁忌

白瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；

女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜；

久病与阳虚肢冷者忌食。

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