喝酸奶=补充益生菌 酸奶如何选择（才能帮助改善体内肠道健康）

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导语：生活中除了牛奶之外，最受人们欢迎的一种饮品就是酸奶了。很多人认为酸奶的营养价值没有牛奶的营养价值高。他们认为酸奶只是一种饮品，而牛奶是可以切实的补充我们人体中所需要的微量元素含量的。但事实真的是这样吗？

其实酸奶和牛奶的不同点就是酸奶拥有很多个品种，补充人体营养的有很一种，但是只能作为饮品食用的又是另外一种，还有一种就是可以补充益生菌的。酸奶和牛奶一样，都可以补充人体内所需的营养物质，但是很多品种的酸奶功效都不一样，所以在选择酸奶的时候也是很重要的。

其实酸奶和牛奶也是有联系的，酸奶是以牛奶为原料产物的，只是酸奶中添加了很多益生菌，这些益生菌在牛奶中发酵过后，就变成了酸奶。酸奶在进行发酵的过程中，它的本身牛奶中的各种蛋白质和钙元素是不会减少的，所以酸奶没有牛奶的营养价值高，这个观点是错误的。

答案是真的。但是很多酸奶都需要在特定的环境下才能保存益生菌。很多人们认为酸奶中就含有益生菌，那么我们直接饮用就可以补充我们人体的益生菌了呀。其实酸奶要在低温的环境下才能够保存益生菌，所以一些常温的酸奶中是没有益生菌的。

除此之外酸奶还有很多品种，有一些品种中是真的含有活性的益生菌，那么这种酸奶在低温的条件下，饮用是可以为我们人体补充益生菌，促使我们肠道健康。有的酸奶在生产的过程中要加入大量的益生菌，但是为了延长酸奶的保质期，很多酸奶在发酵后的加工过程中都会选择消灭掉酸奶中大量的益生菌。

所以想要通过酸奶补充体内的益生菌，不仅需要低温的状态，还需要选对酸奶，选好酸奶，只有酸奶中含有活性益生菌的酸奶，才会给我们人体提供益生菌，使我们的肠道畅通。

我们如果想要通过饮用酸奶补充人体的益生菌的话，我们一定要记得在饭后的15分钟内喝酸奶。我们都知道我们的胃中存在着大量的胃酸，如果我们空腹喝酸奶我们所摄入的益生菌都会被胃酸所杀掉，所以在饭后15分钟内喝酸奶是最适宜的。

结语：

酸奶是一种和牛奶一样营养价值丰富的饮品。多饮用酸奶，可以补充我们人体内的益生菌，使我们的身体更加健康，起到保健的作用。但是想要酸奶，真正的对人体有好处，我们一定要服用带有活性益生菌的酸奶，并且保证其在低温的状态下。酸奶也不能喝多哟，一定切记不要贪杯。

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