茄子烧牛肉和黑芝麻金针菇 有补血补铁的功效（适合孩子吃的菜）
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茄子烧牛肉和黑芝麻金针菇，有补血补铁的功效，适合孩子吃的菜！我是百家号作者【蓝天说美食】
【茄子烧牛肉】，这道菜有补血补铁的功效，所以非常适合孩子和老人食用。这道菜是我们家餐桌上经常做的一道菜。下面一起来看一下这道茄子烧牛肉的制作方法首先我们准备【主料】茄子适量。牛肉适量，酱油适量。小苏打车辆料酒适量，姜丝适量，蒜末适量，葱花适量。然后你们一起来看一下这道茄子烧牛肉的【自作方法】首先，我们把牛肉切成薄片儿，然后再加肉放到碗中，再放入少许的料酒，再放肉少许的酱油，再放入植物油。
然后再加入一小勺苏打粉我们家苏打粉的目的就是让牛肉更加的滑，那一脚，然后用筷子拌均匀。然后我们把它。盖上保鲜膜，搁置三，30分钟左右，然后再将牛肉堡表面的小苏达用清水洗干净，沥干水分备用。我们将茄子洗干净，然后把茄子切成滚刀块，然后再用厨房纸吸干表面的水分。没把锅中放入油，等锅里的油烧到六成热的时候我们把鞋子放到锅里面炸30秒钟左右。我们在炸茄子的过程中千万不要炸得太久，如果炸酒了，
茄子就会变色，而且会影响。和看相。我们准备热锅冷油油热后放入葱花，放肉，姜丝，然后再放入牛肉翻炒均匀，等到牛肉变色后再加入茄子一起集火翻炒。这时候再加入少许的鸡汤和高汤，味道会更加的美味，然后再加入蒜末和盐，最后添加为味精就可以了。如果家里面没有卫星的话就放鸡精，毕竟未经对我们的身体不是特别的好。下面给大家来分享一下这道菜的食用功效。首先这道菜可以增长肌肉它对增长肌肉，增强力量特别的理由有效。我们在进行训练的头几秒钟，肌氨酸是肌肉燃烧之源，它可以有效的补充三磷酸苷。
从而使训练能坚持到更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支连氨基酸，是对健美运动员，增长肌肉骑到重要的作用的一种氨基酸。这道菜还可以增加免疫力，可以帮助你增强免疫力，促进蛋白质新陈代谢，合成。从而有助于紧张训练后身体的恢复。还可以促进康复能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后，然后调养的人在补充失血，修复组织等方面特别的适宜。这道菜还可以补铁补血，铁是教学所必需的元素，而牛肉中含有大量的铁，多持用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。
【黑芝麻金针菇】。今天给大家分享一道凉拌菜。非常的美味可口。是家人最喜欢吃的一道菜，而且营养价值还非常高。下面给大家分享一下这道菜的制作方法首先我们准备【主料】金针菇280克。然后我们在准备油适量熟知吗？适量孜然粉适量盐适量。辣椒适量。下面来看一下这道黑芝麻，金针菇的【制作方法】首先，我们把金针菇放到清水里面洗干净，然后再控干水分，然后我们再切去金针菇的根部。然后我们把平底锅里面放入少许的油，等锅里的油烧热的时候放肉，金针菇。然后用中火煎至边兼职边用铲子按扁，
使他充分接触锅底，然后再煎出水分，然后我们签好这一面，然后再翻另外一面重新再煎。把今天工钱到自己喜欢的程度，然后再撒上少许的辣椒，然后再撒入少许的盐。如果喜欢吃孜然粉的话，也可以放入少许的孜然粉。最后，我们再撒上黑芝麻，翻匀就可以出锅了。这道黑芝麻金针菇是不是非常的简单？给大家分享一下这道菜的小窍门儿。没有这个先啦至尊让你喜欢的别的调味料也是可以的，喜欢什么口味都可以随便添加。然后我们把金针菇洗好之后尽量的要把水分给出来。然后才放到锅里面煎，这样会省事一点。
黑芝麻的功效与作用。黑芝麻具有非常高的营养价值，技能要用也能食用。黑芝麻除了含有丰富的蛋白质和矿物质之外，还含有丰富的不饱和脂肪酸。维生素e和维生素及黑色素可以做成各种美食的食品，供人民食用，说到黑芝麻的功效与作用，我们可以。了解到更多。下面给大家分享一下。黑芝麻的功效与作用，黑芝麻可以补钙。说到食品补钙，大家首先想到大多数是牛奶加鸡蛋，实际上黑芝麻中含钙量远远高于牛奶和鸡蛋。
每100克的黑芝麻中含钙量接近800毫克，而每100克牛奶中含钙量才200ml左右。由此可见，补充钙质的最佳食品，非黑芝麻莫属。黑芝麻还可以美容养颜，要想有效地延缓皮肤的衰老，减少体内自由基的产生，清除老化代谢产物是最有效的方法。黑芝麻中含有丰富的维生素，维生素e是良好的。抗氧化剂颜色黑芝麻是润肤养颜的最佳食品。黑芝麻还可以美肤，黑芝麻中含有大部分的不饱和脂肪酸，而亚油酸就降了一半儿。
亚油酸的是皮肤美容的理想的元素，当人体缺乏亚油酸的时候，容易出现皮肤干燥，血管中胆固醇沉积症状，因此，亚油酸又有美肌酸之称。黑芝麻还可以乌法。头毛发囊中黑色素细胞分泌减少，是导致白头发的主要原因。其中头发中络氨酸酶数量的减少是明显的病理机制。黑芝麻水的提取液能够促进络氨酸酶的表达，黑色素的合成器得以提高。白头发又可以重新黑回来了。
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