春天湿重的人 试试这些对症食疗（养护脾土 赶跑水湿 一身轻松）

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本 期 导 读

体内为什么总有除不完的「湿气」？

春雨润万物，但这也意味着湿气弥漫。

受中医文化的熏陶，大家多多少少都懂得煲点「利湿汤」来保健，但仍有不少人表示：为什么天天都在跟湿气「作斗争」，体内的湿气还是那么多呢？

其实中医驱赶湿气的方法有很多种，要想高效赶跑湿气必须做到精准分类才行，那中医有哪些精准利湿的方法，分别针对哪些不同类型湿的人群呢？

脾胃虚弱：「抽湿机」运化失常

脾虚痰湿的原理很简单，中医认为脾胃就是「人体的抽湿机」。因为脾主运化水湿，脾胃正常运化，湿气自然不会积聚。

但脾胃虚弱的人群，这个「抽湿机」的运作效率较减慢，加之外界空气潮湿，所以就积聚人体。

这类人群通常有胃胀、纳差、嗳气、腹胀等不适症状。

此时对付湿气就要先恢复脾胃的运作，需要选用健运脾胃利水湿的食材，例如：白扁豆、淮山、芡实等。

需要注意的是，下面还有一类湿热互结人群，不太合适用这些养护脾胃利水湿的食材，因为健脾有补益作用，容易加重热势，导致湿热清除效果不佳。

水不流通：「死水」就变为湿了

湿其实是水的一种特殊状态，人体生命活动生生不息，体内的水也是处于流动流通的状态，一旦无法流通成为「死水」就变为湿了。

皮肤在人体的最表层，无时无刻都需要津液的循环流通，提供养分和维持湿度。

所以这种停滞流通的状态常表现于皮肤，造成皮肤的水分过多残留。

这类人群通常容易皮肤长湿疹、水肿、小便不畅等不适症状。

此时的关键是恢复水液的流通状态，与其说清理湿气，更贴合应该是「行水」，只要这种流通状态能恢复，皮肤的这些湿疹、水肿自然可以消除。

常见的食材有：茯苓、冬瓜皮、赤小豆等。

湿热互结：湿气更加粘稠难清

湿和热是一对「狼狈为奸」的兄弟，经常一起侵犯人体。

有湿邪的重浊粘滞属性，使得热困于内，清热变得困难。有热邪的烧灼津液，使得湿气更加粘稠难去。

这类人群通常有口臭、口苦、容易长痤疮等不适症状。

此时清热和清理湿气要双管齐下，因此需要选用既能清热也能利水的食材，例如：马齿苋、马蹄、玉米须、薏苡等。

需要注意的是，第一点介绍的脾虚痰湿人群，不太合适用这些食材，因为清热容易损伤正气和脾胃，加重脾虚情况，导致痰湿清除效果不佳。

阳气不足：痰湿、淤血积聚

阳气的气化作用，简单来说就是阳气能使物质发生状态变化的功能。

在自然界最直观的例子就是在太阳光热的作用下，地上的水就被蒸发成水蒸气，水蒸气可以上升输布四周。

在我们人体，阳气的气化作用与之类似：

我们吃进去的东西、喝进去的水，在阳气气化的作用下变为可输布、吸收、利用的精华物质充养人体。

剩余不能被气化的，就成为垃圾物质就通过二便排出体外。

阳气不足的人群，这种气化作用减弱，剩余的垃圾物质变多，逐渐超过了二便日常排出的能力，只能积聚在人体，成为痰湿、瘀血等，所以就出现上述的大便溏、皮肤过敏、湿疹的不适症状。

一则医案分享：

故事的主角一进诊室就发出感叹：「原医生，我经常煲祛湿汤喝，但舌苔还是很厚，还是湿气重，为什么呢？」

下面这张是就诊时拍下来的照片：

从照片中可以看出舌头中间有一层黄黄的、厚厚的、粘腻物质，一般都说「舌苔厚，有湿气」。

我便问她的祛湿汤都由什么材料组成？

她表示材料一般为：薏苡仁、赤小豆、土茯苓、绵茵陈之类。

相信经常煲汤的大家都会觉得：「没错啊，这些都是我们认识的祛湿材料，为什么却祛湿效果不明显呢？」

我们运用一些「中医舌诊」的知识再细心观察这个舌头：

（1）首先这个黄苔有点奇怪，不是一大片的，只是中间部分有，而且苔的边缘像地图的形状，其余地方舌苔不厚；

（2）舌边的齿痕非常明显，而且比较深；

（3）没有被舌苔覆盖的舌头颜色偏淡白，没有血色。

经过上面三个特征的再分析后，我们就明白了，她虽然有湿气，但是她脾胃偏虚、气血也不足，所以对付她体内的湿气要精准到「以健脾益气为主，增加自身的运化能力，从而清理掉湿气」。

相反，她经常用的那些煲汤材料反而偏寒凉，以清热祛湿为主，所以不但喝了会没有效果，而且长期的喝还会进一步的损伤她的脾胃之气。

我们通过「中医舌诊」的分析后，给予她上述精准的利湿方法，这是她复诊时回来拍的照片：

中间的黄厚地图样舌苔已经褪去干净了，不过虽然湿气已经祛除，但是她本底的气血不足还是要继续调理，齿痕还是偏深、舌颜色还是淡白。

从这个患者的例子当中，我们可以看到「中医舌诊」的威力，能让我们的用药、食疗、养生更加准确，辨证对治。

因为人体是复杂的，有部分人群常常会合并上面提到的三种单一类型，这种复杂的情况在临床上也是不少见的，这时我们就要根据上述原理综合而治了。

除了上述提到的辨证治湿方子，调养好脾胃也是重要的一环。、有一款固本培元，帮助守护后天之本脾胃的食疗方子——五行健裨散。根据清代御医经典固本培元方，改良调配而成。方中有五味药食同源食材：山药、茯苓、莲子、芡实、薏苡仁。

《内经》曰：「诸湿肿满，皆属于脾」，山药、茯苓调理湿气源头养护脾胃；薏苡仁帮助清理「狼狈为奸」的湿热之邪；莲子、芡实增强水液代谢动力。五味食材固本培元，守护后天之本脾胃，同时增强脾胃水湿代谢动力。

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