和易武人喝倚邦｜行者品茶（147）

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有易武的人来昆明，

一、先喝娜罕，最近，娜罕喝的次数很多，说不上来为啥，可能是昔归冰岛什么的又喝着没必要，浪费精力。

做茶人其实和喝茶人可能考虑的不一样。

一些听着很牛，但做着费劲的茶，我们其实真没多少兴趣喝。前几年，我店上有些冰岛老寨，老班章单株，我真是这样放着楼上，也没尝试着找找。

也不想去研究这些茶口感改变，没意义。

这易武人也是如此。

二、喝易武，熟悉又适合这个时段的味道，这是他家的。

我跟邦东小伙说，人生就这样的，你做20吨茶，不一定有些寨子做200公斤生活好，给他多传递点负能量。好好卖茶。

易武土著人家生活很可以，我认识一易武做茶人，街边有个20多间的客栈，也做着茶，大树古树都有，每年古树茶可以做个200多公斤就有近30多万的收入了。

易武这区域整体的经济情况都不差。所以，和易武人 讲 性价比讲不通，但也不能顺着他们的思路去。

此刻对面的这家易武人，在易武正道大路边有5亩多的厂地，光这个地势在易武就能浮舟沧海，立马昆仑。更何况做茶几十年。他们对什么品牌不品牌的兴趣不大，平平稳稳的做就行了。

我能做的是尽量向跟他们 赊点茶卖卖，今年还差他们20多万。今天不谈钱的事。

三、喝倚邦。

今天 其实主要是想和易武人喝喝倚邦，

想让易武人参与讨论一下倚邦茶，他说，这么多年，倚邦茶价格一直在涨涨涨，做着 做着就不想做了，因为，你如果只是想做个小批量产品的话，算下来很可能是亏的。这么说，很多茶友当然不相信。

喝倚邦，味道厚重，汤感细腻，茶质丰富，能明显感觉得到古六山之高处的气质，

前三五泡，有微涩感，但气韵是有明显不同的。虽然其它茶山也有小叶种，但小叶种也有不同的风格，这我也还没有更细节的能力表达。

持续度方面很不错，15泡之后。依旧茶汤强硬有力。

我总感觉泡倚邦茶，需要更好的专注度，需要更好的技术，有时我泡倚邦，感觉泡出来有时不对味，有时又感觉别无他求。

作为小叶种，作为古时宫廷里的选择，小叶种表现得是精细而贵。我们其实不用去猜测以前古代宫廷里的人的喝茶水平如何，他们的接触面不会比我们少，接触的是全国送上来的最好茶区的最好的茶。

不过，也可以试着去猜测古代喝茶水平最高的那群人的喝茶感受或者偏好，这是有意思的事。

以前的喝茶标准和现代人 喝茶好像有所不同？

哪种是更好的选择？这问题没答案。因为，这后面不光是口感好喝不好喝，喜好的问题，更是后面的大叶种 产业链的问题。

关于倚邦，这些年我其实上一直有一些执着的，无奈实力确实不厉害，只如同大海上的一朵小浪花，只是假装慢慢来。

四、

最后喝一个最大品牌的易武，朋友喝了两口，说知道是 哪里的茶，就走了，大哥，你给个面子，多喝几口，这是我花了好点钱买的一泡样品。

走就走吧，没提钱的事就好。

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