古田：持续示范推广新品种（助力食用菌产业提质增效）

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继真姬菇新品种“闽真3号” “闽真5号”通过省级品种鉴定后，近日，我县又一真姬菇新品种“闽真6号”经过现场测产验收，成为我县示范推广的又一新品种，进一步助力食用菌产业提质增效。

近日，福建农林大学项目组邀请相关专家，对项目组选育的真姬菇新品种“闽真6号”在福建福泉鑫生物科技有限公司进行了现场测产验收，分别对现有主栽品种（对照）和“闽真6号”出菇菌包随机抽样，分别调查其产量、农艺性状等相关数据，并查阅生产记录，计算栽培周期。现场测产情况说明真姬菇新品种“闽真6号”优于对照主栽品种，具有产量较高、商品性状优良等优点。

“‘闽真6号’比原来的主栽品种平均产量提高了25%，平均达到了一斤半左右。其他性状包括优质品和生产周期比原来略有提高。总的说来，这个品种在原来基础上进了一大步，很有市场前景。”福建省食用菌推广总站推广研究员羿红表示。

真姬菇学名“斑玉蕈”，又名海鲜菇、蟹味菇等，是一种备受国内外市场亲睐的食、药兼用的珍稀名贵食用菌。其子实体质地脆嫩、营养丰富，富含蛋白质、维生素、多糖以及氨基酸。福建作为全国真姬菇重要生产基地，其产量约占全国总产量的50%以上。近年来，福建农林大学（古田）菌业研究院专家团队通过联系古田县内食用菌企业、研究所、专业合作社等，持续推广新品种。“闽真6号”是福建农林大学（古田）菌业研究院院长胡开辉教授团队选育的真姬菇新品种，该品种原基形成较快，菇蕾均匀且密度大，子实体簇生；菌盖呈扁半球形，表面光滑；菌柄细长，菌肉厚实；菇型整齐一致，伞状，外形美观，呈奶白色，近闻具有海鲜味。

“‘闽真6号’品种对我们工厂增产增收比较明显。相比较‘闽真4号’，单袋产量提升三两。就按现在市场行情一斤三块钱算，一间菇房6000袋，一天就增收5400元。”福建福泉鑫生物科技有限公司技术员张仁渐说道。

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记者：姚剑平

原标题：《古田：持续示范推广新品种 助力食用菌产业提质增效》

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