经常喝酒的人 吃什么可以养肝排肝毒（厨房的它 分分钟“解酒”）

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进入职场，有些时候迫不得已，难免会有应酬的时候，或者朋友聚会期间，都会喝到酒。对于许多许多酒性不好，而且由于体质的原因，许多朋友都担心、害怕去喝酒。喝过酒之后很容易上头，很快喝醉，头晕目眩。而且喝多了之后非常的让人难受。所以对于有些朋友，非常的头疼，也害怕喝酒。喝过酒之后难免有些失态。

那么接下来，我们就介绍一个解酒的方法，效果非常的好，而且所用的原料都很常见。

有些朋友说蜂蜜、茶水都可以解酒，但是效果不太好，只能做到暂时的醒酒。酸奶其实也可以作为解酒的作用，喝酒前或者喝酒后喝一点，能有一点作用。

我们要介绍的是姜糖片，姜在我们生活中非常的常见，是厨房当中主要的调味品。而姜可以有很好的解酒作用，能加快酒精分解。我们接下来介绍一种制作姜糖片的方法。

首先，把姜洗干净，去掉表面的灰尘，然后切成片，切得不要太薄，之后放入清水中浸泡。浸泡的时间大概是四个小时，但是清水要不断的换水，大概半个小时换一次水，浸泡的作用就是可以去除姜片的辛辣味，吃起来会更加的舒服。

浸泡四个小时之后，把它们拿出来晾干，控干水分。之后放到一个容器里放置好。把锅放在火上准备着，把晾好的姜片倒入锅中，加上清水，以及适量的白糖，把火打开，进行煮沸。

要一边煮，一边用勺子翻滚，防止粘在一起，要让白糖和姜片充分吸收。等到表面出现白色粉末，可以制作成糖浆的时候，就可以了。但是步骤还没有结束。

接下来要换一个锅，换成炒锅，把姜片倒入炒锅中翻炒，待出现霜糖的时候，就代表翻炒结束可以关火了。把姜片放置到一边晒干就可以了，做好的姜糖片就可以放到罐子里等到需要的时候吃一点。

姜糖片分解酒精的作用非常的好，非常的顶用。朋友们下次喝酒的时候可以吃一点，对于酒性不太好的朋友可以喝酒前吃，也是有一样的效果。大家尽可尝试一下，效果真的是非常好。

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