农村小哥教你在家自制豆腐 自己做更好吃(方法简单 快来学吧)
2023-01-16 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 265 个字,阅读大概需要 1 分钟。
豆腐是很多人的最爱,无论是凉拌还是炒菜,都是很多人首先的食材,今天农村小哥就来教你如何在家自制豆腐,一起来学习一下吧
1、将黄豆洗净后浸泡12小时,把准备好的黄豆250g放进豆浆机里
然后加入1000ml水,进行打磨粉碎。
2、将打磨好的豆浆用漏网过滤,然后再熬开,停火后10分钟
将白醋一匙加入熬好的豆浆中
并且不断搅拌,直至出现豆花为止。
3、沉淀一小时后,把豆花铺在事先铺好屉布的小盆里,然后包好。
用装满水的小盆压在上面,一小时后豆腐就成型了。
好了,今天互动的话题是如何在家自制豆腐,如果你有不同的见解或更好的妙招,欢迎评论下方留言哦!
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