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周末朋友聚餐 俩人花了69.9元(朋友:吃撑了 大家看看值不值)

2023-01-21 分类:养生资讯

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最近疫情形势紧张,哪里也不敢去,周末到了只能在家附近的小店与好友吃顿饭,吃完饭就各回各家。因为网上有团购,所以直接在网上买了套餐,这样的好处一则是价格实惠,二则是不用再去点菜,套餐的价格实在是实惠。

这家店的装修风格很朴素,店内摆放着数盆绿植,让人觉得清雅幽静,木桌木椅擦得很干净,我们去时店里已经有了很多客人,只剩下一张靠窗子的空位,还是前面的客人走后刚刚收拾出来的。最靠里侧有一张茶桌,老板应该是个喜欢饮茶之人,茶水客人也可以自己泡,很随意的一个鱼店。

进店的右手边摆放着一排排的小料,基本上跟吃火锅的差不多,有辣椒油、芝麻、花生碎、香菜、香葱、腐乳、芝麻酱等等,整洁干净。

就位后服务员就帮我们上菜了,因为是在网上团购的套餐,所以并不需要我们一样一样地再去点,除非不够吃可以再单点,但是这套餐对于我们俩来说足够了。服务员先将石锅使用高温蒸汽进行消毒,同时将餐具也一并进行了消毒,清理完石锅,先放上了四片豆腐,然后将整条新鲜的清江鱼也放入锅中,加上葱姜蒜调味,林上了少许的汤汁,一切准备就位。

当时以为是要盖上盖子炖,后来才知道原来是通过高温蒸汽蒸煮,只需几十秒便可完成。服务员会将一个计时器放在桌子上,时间一到就要关火。

打开盖子一股清香扑鼻而来,鱼汤又白又浓,看着十分诱人,服务员先将香菜、香葱放入碗中,用勺子舀一勺鱼汤浇在碗里,这样能激发出香菜香葱的香味。

舀一勺鱼汤喝进口中,浓郁的鱼汤在口腔中散开,非常的鲜美,这种高温蒸汽蒸出来的鱼汤,不仅又白又浓,还能最大程度保留住鱼汤中的营养。

这家石锅鱼先要喝鱼汤,然后再吃鱼肉,夹一块鱼肉放在盘中,浇上他们调好的酱汁,鱼肉入口即化,鲜嫩入味。

鱼汤鱼肉吃的差不多了,然后服务员会再加入汤,接着可以涮煮一些自己喜欢的蔬菜或者鱼丸,因为是点的套餐,所以里面的品种不能更改,一碟鱼豆腐、一碟撒尿牛丸、一碟宽粉、一碟小香肠和鸭血,还有绿油油的菠菜,看起来食材都是很新鲜。就这些食材放进鱼汤中涮煮,清淡营养。

只需少时食材都煮好了,蘸着酱料很鲜美好吃。现在的餐饮企业很多,特色小吃也如雨后的春笋遍地都是,但是价格合理,食材新鲜干净的餐饮店却并不多,近几年网上频频曝光餐厅食品卫生问题,还包括很多知名的餐饮企业,在外饮食令人堪忧。

这种现场制作的美食,不仅营养还能保证饮食的干净卫生,整顿饭吃得很撑,价格却只花了69.9元,确实太实惠了。

最后还点了一瓶这样子的饮料,不用说很多人都喝过,这是小时候最常见喝的汽水,也是令人记忆最深的饮料,时光匆匆,转眼间童年离我们早已远去,愿每个人心中的那份美好永远都在,一直保持童心未泯。

文章小结

如今互联网发达,网上点餐快捷方便,所以造成很多人越来越懒,其实周末的闲暇时间可以约一两个朋友,找一家安静又有特色的小店,聊聊生活,谈谈未来,也算是有意义的生活,生活不易,且行且珍惜。今天的分享就到这里,感谢大家的阅读!

大家都是怎么度过周末的呢?大家周末喜欢宅在家中还是跟朋友或者家人在外聚餐呢?欢迎留言分享。

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