孕期食谱：猪肝花生粥（能有效预防孕妈贫血）

TIPS：本文共有 277 个字，阅读大概需要 1 分钟。

猪肝和花生营养丰富，尤其猪肝补铁功效显著，能够有效预防准妈妈贫血哦。

适合阶段：孕中期

餐点时间：晚餐

制作时间：60分钟

准备食材：大米：20克，鲜猪肝：50克，花生5克，胡萝卜，番茄，菠菜适量

制作步骤：

鲜猪肝、胡萝卜、番茄分别洗净，切碎；菠菜焯烫后，切碎

将大米、花生仁洗净，煮成粥

将肝末、胡萝卜末放入锅内，和番茄碎、菠菜碎一起放入煮好的花生粥内，煮至粥稠即可。

买回来的猪肝要在自来水下面冲洗10分钟以上，还要再浸泡30分钟左右，才能有效去毒去腥。猪肝最好不要快炒急炒，否则里面的虫卵和病原不能完全被杀死，会对准妈妈的健康不利。这道菜慢慢煮炖猪肝，是很安全的。

如果觉得《孕期食谱：猪肝花生粥（能有效预防孕妈贫血）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！