五色养五脏（学学中医五色的内养之道）

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人是自然环境中整个物质世界的一个组成部分，应和自然融为一体。自然界中的植物五颜六色，接受着天地的滋养，为人类提供了丰富的食物来源。这大自然的五色，与人体的五脏有着很密切的关联。

五色（绿、红、黄、白、黑）是我们平时生活中常见到的，各归经于不同的脏腑，各有不同作用。

五色对五脏的滋养

《黄帝内经》中记载，色味当五藏：白当肺、辛；赤当心、苦；青当肝、酸；黄当脾、甘；黑当肾、咸。

也就是说，白色、辛香味入肺脏；红色、苦味入心脏；青色、酸味入肝脏；黄色、甘甜入脾脏；黑色、咸味入肾脏。日常生活中，对食物稍加留意，就可以做到调养脏腑了。

一、绿色养肝

肝五行属木，青（绿）色和酸味入肝。青绿色可以调节体内平衡，消除紧张的情绪，有镇静作用，有助于减轻头痛、发热、失眠；酸味的食物能开胃，强壮肝的功能。

常见的绿色食物：马齿苋、菠菜、西兰花、苦瓜、黄瓜、丝瓜、绿茶等。

二、红色补心

心五行属火，红色和苦味入心。红色具有加强肾上腺素分泌和加强血液循环的功效，能使神经系统兴奋的作用，有助于养心。

常见红色的食物：山楂、赤小豆、红豆、红枣、樱桃等。

三、黄色健脾

脾五行属土，黄色和甜味入脾。黄色有刺激神经和消化系统的功效，加强自身逻辑思维的作用，吃甜食可以补热量、养气血、缓解疲劳、调和脾胃，解毒等作用。

常见黄色健脾的食物：南瓜、姜、红薯、黄豆、玉米等。

四、白色润肺

肺五行属金，白色和辛味入肺。辛入肺，可发散，行气活血，辛味能刺激肠胃蠕动，还可以促进血液循环和代谢，可却凤散寒，解表止痛。

常见白色的食物：梨、大蒜、冬瓜、白萝卜、百合、银耳、藕等。

五、黑色补肾

肾五行属水，黑色和咸味入肾。咸味能软坚润下，调节人体细胞和血液渗透压平衡及代谢。可增强体力和食欲。在呕吐、腹泻及大汗后，适当喝点淡盐水，可防止体内微量元素的缺失。

常见黑色养身的食物：黑芝麻、黑豆、木耳、巴戟天、肉苁蓉等。

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