明日白露 用它煮一锅粥（给家人当早餐 抑制秋燥 养胃助消化）

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明日白露，用它煮一锅粥，给家人当早餐，抑制秋燥，养胃助消化

明日就迎来白露了，白露的到来，表示秋天正式到来了。秋天正式到来，秋风也带来了凉爽，但同时也带走了空气中的湿气。因此白露之后，我们要注意身体补水，多吃些汤汤水水的食物。

我喜欢早上起来喝粥，早上没胃口，喝粥比较合适。一碗粥下肚，可以管饱，同时喝粥可以补充身体所需的水分。早餐不仅要吃饱，更要营养，所以不要只喝白米粥。现在小米更受欢迎，小米粥更受人们的喜爱，小米营养价值也高，比大米高出不少。小米最大的好处就是养胃，肠胃不好的人，早餐常喝小米粥，慢慢的，肠胃就变好了。

明天就是白露节气了，我用南瓜搭配小米熬粥，给家人当早餐，能够抑制秋燥，同时可以养胃助消化。白露节气，南瓜正好成熟了，南瓜是一种不需要打理，它就可以疯狂生长的瓜果。之前再房屋后头，撒下一些种子，一两个月的时间南瓜的藤蔓就长成一片了，开花后南瓜慢慢长大，到了这个时候，南瓜就成熟了。

南瓜全株都可以吃，南瓜藤也超好吃的，南瓜果肉很香甜，我喜欢拿来做成各种美食，比如南瓜饼、南瓜糕、南瓜馒头、南瓜粥等等。南瓜富含果胶、维生素、氨基酸等营养成分，具有养胃的功效，同时还具有解毒、助消化等等作用。

下面教大家煮南瓜粥，这个做法，不像平时那样，南瓜不和小米一起下锅煮。将南瓜先蒸熟再打成细腻的南瓜糊，然后加煮好的小米粥熬煮，这样煮好的南瓜小米粥口感更加细腻，味道香甜。下面我们来看看它的具体做法～

【南瓜小米粥】

食材：南瓜、小米、冰糖、枸杞。

做法：第一步，将小米淘洗干净，然后放入电饭锅中，加适量清水，盖上盖子，按下煲粥键，等待两个小时。

第二步，然后我们将南瓜去皮，洗干净后切成片，接着上锅蒸，蒸七八分钟，南瓜蒸熟就可以了。

第三步，蒸熟的南瓜放入料理机中，加少许热水，搅打成南瓜糊备用。

第四步，小米粥熬煮好，倒入砂锅里，然后再倒入南瓜糊，加点冰糖，开火熬煮2分钟就可以出锅了。

第五步，出锅后，我们用枸杞点缀一下，就可以了。

小贴士：

1、如果对口感要求不高，建议把南瓜皮留着，南瓜皮的营养价值也很高。

2、最后小米粥和南瓜糊都已经是成品了，倒入砂锅里稍微加热一下就行了。

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