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胃不好吃什么 早餐没吃对胃永远养不好(不妨试试这4种养胃粥)

2023-01-28 分类:养生资讯

大家好,今天阿豪想跟大家说的美食是养胃粥,现在的生活节奏是越来越快了,美食也是越来越多,但是很多人由于不良的生活习惯和不好的饮食习惯,导致自己都有了胃病,胃病的治疗是一个很漫长的过程,需要有一个良好的生活习惯然后长期坚持下来,但是现在有很多人得了胃病却还不吃早餐?如果你不吃早餐,无论你吃多少的胃药都是不能把胃病给治好的,想要把胃养好的朋友们,不妨试试这4种早餐!

芝麻花生粥

材料:芝麻15克,红皮花生20克,粳米50克。

制作过程:

1.将芝麻洗净,晾干。

2.红皮花生、粳米分别洗净,备用。

3.将芝麻炒至微香,倒入锅内,加入粳米、花生及适量清水,用大火烧沸后,改成小火煮至粥烂即可。

小贴士

每天食用1~2次,能补肝肾,久服延年益寿。特别适合血虚头晕、贫血、头发早白、血虚便结者

营养功效

花生含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%~45%,蛋白质含量为24%~36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素、矿物质。特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。

皮蛋排骨粥

原料:

大米100克,皮蛋半个,小排骨200克,葱花少许,酱油、盐、花生油、味精各适量。

制作过程:

1.大米洗净,浸泡30分钟;小排骨洗净切段,用酱油、盐腌1小时;皮蛋去壳,洗净切块待用。

2.煮沸足量清水,加入大米熬粥。3.另烧开适量清水,煮熟小排骨;另用炒锅,爆香葱花。

3.食用时将葱花、排骨配入米粥,加盐调味即可。

小贴士

排骨分扁排和圆排,相对而言,扁排滋味较好。

营养功效

排骨富含蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等成分,常食可滋阴壮阳、益精补血、补充钙质。葱含有蛋白质、糖类、维生素A原、膳食纤维及磷、铁、镁等矿物质,有发汗解表、散寒通阳、温补和中、暖胃和中的作用。

滋补羊肉粥

大米200克,羊肉200克,姜、葱、盐各适量。

制作过程:

1.羊肉洗净切片;大米洗净,浸泡30分钟;姜、葱洗净切末。

2.锅中注入足量清水,加入大米、羊肉片、姜末一同熬煮成粥。

3.撒上葱末,加盐调味,即可食用。

小贴士

羊肉分为绵羊肉和和山羊肉。绵羊肉的肌肉较粘手,纤维较短,排骨窄短,羊毛卷曲。购买时应注意辨别。

营养功效

羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸、胆甾醇等成分。适量食用可以温补气血,益肾补衰,开胃健力。坊间谓之“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”

南瓜燕麦粥

原料:燕麦30克,大米50克,小南瓜1个,葱花、盐各适量。

制作过程:

1.南瓜洗净,削皮,切成小块;大米洗净,用清水浸泡半小时。

2.锅置火上,将大米放入锅中,加水500毫升,大火煮沸后换小火煮20分钟。

3.放入南瓜块,小火煮10分钟,再加入燕麦,继续用小火煮10分钟,熄火后,加入盐、葱花等调料即成。

小贴士

一次不宜放太多燕麦,否则会造成胃痉挛或是胀气。

营养功效

此粥富含淀粉、蛋白质、钙、磷、维生素C、维生素E和胡萝卜素等营养成分。燕麦搭配南瓜,可以起到滑肠通便、排毒养颜的功效。

要想有一个好的胃,就必须要养成良好的饮食习惯,尤其是早餐要按时吃,而且要吃得好,阿豪给大家推荐的这4种养胃早餐,希望可以帮助到大家。

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