大型科普节目《营养翻译官》正式上线（开启创新科普新思路）

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后疫情时代，民众健康意识提升，对营养认知需求逐渐强烈。9月8日，以“健康中国 营养先行”为主题的“中国食品辟谣联盟升级仪式暨新华网大型科普节目《营养翻译官》上线发布会”在北京举办。

新华网一直关注中国食品行业的发展，积极推进“健康中国”建设，助推“国民营养计划”实施。2015年，在多个部委的指导下，新华网联合食品行业协会、研究机构及行业工作者共同发起成立中国食品辟谣联盟，为肃清网络食品谣言尽职尽力。此次，《营养翻译官》是新华网为助推“国民营养计划”而推出的一档以“权威营养解码，享往美好生活”为主题的全新营养科普节目。

该节目聚焦特医食品、乳制品、保健食品、农产品、肉蛋类、休闲食品、滋补品、饮料、地方特产等细分行业，携手院士、营养专家及百余位全国三甲医院知名专家开展营养健康知识科普，旨在为消费者打造国内权威、生动、易懂的“营养百科全书”，推动中国营养健康科普事业发展，实现公众的“营养梦，健康梦”。

正确的营养饮食理念离不开全面、准确的辟谣和科普工作。中央网信办违法和不良信息举报中心主任李长喜在致辞中表示，中央网信办违法和不良信息举报中心联合有关部委、各地网信办、中央重点新闻网站、商业网站，整合各类辟谣平台及社会公众力量，共同建立网络谣言联动发现、联动处置和联动辟谣的协同治理机制，打造“中国互联网联合辟谣平台”。中国食品辟谣联盟作为中国互联网联合辟谣平台的成员单位，为肃清网络食品谣言尽职尽力，努力为创新网络社会治理模式积累有益经验。

国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司二级巡视员陈健致辞，他表示，自市场监管总局成立以来，特殊食品司始终牢固树立以人民为中心的发展思想，严格贯彻“四个最严”要求，积极落实特殊食品注册、备案和监管职责，严守安全底线。“特殊食品消费与特定人群的身体健康和生命安全紧密相关，对安全的要求较高。监管部门严格落实监管职责的同时，迫切需要广泛普及食品营养与安全科学知识。”

在现场，中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强深入分析了疫情发生以来国民的营养问题，包括食物选择受限，营养不良风险增加；需要关注的慢性病发病风险增加；静态生活时间延长，身体活动量大幅降低；活动受限导致情绪波动大；老年人、学生群体缺乏营养相关疾病危险因素管控的知识和必要技能。随后，他围绕以上问题，对营养知识进行了细致讲解。

近年来，雀巢健康科学在特医食品领域做了大量的工作，雀巢公司生产的第一款通过市场监督管理总局审批的特医全营养配方液体产品也来到了现场。雀巢健康科学大中华区总裁顾欣鑫表示：“很高兴地看到《营养翻译官》特医篇第一集今天正式上线发布。我们希望与新华网一起让老百姓知道特医食品，正确使用特医食品，共同造福广大患者和消费者。”

在现场嘉宾的共同见证下，发布会启动了中国食品辟谣联盟升级计划。此次升级计划意味着，未来，中国食品辟谣联盟将由事后辟谣逐步转向事前、事中科普与事后辟谣并举的机制，创新开展饮食营养知识科普工作，真正从源头入手，引导公众走出食品安全认知误区。

【来源：环球网】

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