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这些食物的补钙效果不输给钙片(多吃强健骨骼)

2023-01-30 分类:养生资讯

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说到补钙,大家都知道其中重要性。首先,随着年龄越大,骨骼中钙质的流失会越来越快,骨骼会变得越来越脆,日常磕碰很容易造成骨折;其次,经过研究证明,钙质的缺乏对睡眠有着很强的影响,缺钙很容易让人在睡眠中抽筋,同时也会让入睡变得艰难;再有,如果缺钙时间长,牙齿也会松动,导致进食艰难,长此以往很容易就会营养不良,从缺钙转而对身体各处都有影响。

当然了,缺钙的害处除此之外还有很多,在此不一概而论,于是针对这一问题,大家在日常生活中就十分注意补钙,而选用的方法通常最多是通过服用钙片来作为膳食补充,或者日常喝一些骨头汤、鸡汤、牛奶之类。但是随着越来越多科普的普及,大家也越发知道了肉汤中比起营养物质更多的是嘌呤,于是钙片的选择变得更受欢迎。而除了钙片之外,其实日常生活中多吃些这些食物,也能帮助很好的补钙。

1. 奶酪芝士

奶酪芝士可以看作是牛奶制品的浓缩,含有丰富的蛋白质、钙质和脂肪,尤其是前两者,经常吃芝士,有助于摄取大量的乳蛋白,但又不会像喝了牛奶一样导致肠胃不适,十分适合作为补钙食物来食用。不过三高人群,尤其是高血脂人群还是需要注意以下的,可以选择脱脂的芝士食用。

2. 油菜

是不是很难以置信?现在医学证明,油菜这种绿叶蔬菜中钙质含量也是很高的,100克油菜中含有150毫克上下的钙质,非常适合各类人群食用,尤其是三高人群也可以多多食用。不过这类绿叶蔬菜中还是含有一定程度的草酸的,可以在吃之前过一下水去掉一部分草酸。油菜在不同地域有不同的称呼,菜苔、鸡毛菜、青菜、小青菜、油菜都是它。

3. 老豆腐

豆制品的蛋白质和钙质也十分丰富,很适合作为素食人群的补钙食物,但是需要注意的是,质地越坚实的豆腐含钙越丰富,而内酯豆腐那些软嫩嫩的豆腐,因为含水量过高,所以钙质含量很少,即使是吃一大盒,有时吸收的钙质甚至没有半盒老豆腐来得多,所以如果想要吃豆腐补钙,一定要选择老豆腐。

4. 坚果

坚果的钙含量也非常非常高,而且吃起来非常方便,十分适合作为日常的零食来吃,不过要注意两点,一是一定要选择未经过调味的坚果,二是坚果中也含有非常高的油脂,吃之前一定要询问医生,以及预防过敏。

总的来说,通过食物来摄取钙质,有时候比吃钙片要好得多,不过无论是吃什么补钙食物,都需要一同补充维生素D,才能使钙质顺利吸收。每天晒半小时的太阳,对补充维生素D有很大帮助。

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