伏天养生科普：红枣再好 4类人慎吃

>>>-01-22 14:19:03 科普红枣再好4类人也千万不能吃及伏天如何饮食养生

导语：民间流传着 一日吃仨枣，一辈子不显老 的说法。中医认为，大枣性味甘温，能补中益气、养血安神。但是，大枣属于药食同源之品，有自己独特的药性，如果不分青红皂白，不辨体质，一律

导语：民间流传着 一日吃仨枣，一辈子不显老 的说法。中医认为，大枣性味甘温，能补中益气、养血安神。但是，大枣属于药食同源之品，有自己独特的药性，如果不分青红皂白，不辨体质，一律用大枣进补，有时非但起不到保健作用，甚至还会帮倒忙。

饮食养生：红枣再好4类人也千万不能吃

红枣再好4类人也别吃

枣对身体有很多补益作用，因此民间流传着 一日吃仨枣，一辈子不显老 的说法。中医认为，大枣性味甘温，能补中益气、养血安神。病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性都可以通过大枣调理身体。但是，大枣属于药食同源之品，有自己独特的药性，如果不分青红皂白，不辨体质，一律用大枣进补，有时非但起不到保健作用，甚至还会帮倒忙。尤其下列4类人，最好少吃或不吃大枣：

一、痰湿偏盛者

这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。

二、爱上火的人

这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。

三、感冒初期患者

感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成 闭门留寇 的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。

四、糖尿病患者

大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大枣

三伏天 ，又称 三伏 ，是初伏(也称头伏)、中伏(也称二伏)、末伏(也称三伏)的统称，每年都出现在阳历7月中旬到8月中旬，是一年中气温最高并且潮湿闷热的日子，民间百姓说的 苦夏 就在此时，很多人会出现身体乏力、精神不振、工作效率低和体重减轻等现象，因而在膳食调理上还是有诸多讲究的。

俗话说 夏季暑湿，适宜清补 。从食物的选择上，宜多吃酸甜食物。夏天酷热高温，人们贪凉长时间吹冷空调，过多食用各种冷饮，易让湿邪侵入人体，使水湿固脾，引起脾胃升降，消化功能产生障碍，出现食欲不振等。脾脏喜欢甜食，所以要多吃一些甜食，同时按照五脏学说，夏季属心，而心喜清凉，宜食酸，所以适当多吃一些性酸的食物，如山药、薏米、菠萝、西瓜、香瓜等对养生很有帮助。

同时，炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，还容易导致越来越多的人火气上升，表现为情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等。因此， 去火 也是三伏天养生的必备功课。夏日祛火的食物，上佳选择有绿豆、苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果。牛奶营养丰富，可以温脾、补水、滋阴、解热毒，也是三伏天养生 去火 良品。

三伏天的炎热，不仅会导致人的食欲下降，还会减慢人体胃肠的蠕动，再加上烦躁上火，很容易出现便秘情况。这个时候一定要采取一些预防措施，建议多吃一些富含粗纤维的食物，如粗粮、芹菜、紫薯等，还要多吃一些新鲜的时令水果。

由于三伏天的 烧烤模式 ，人们在室外活动时经常会大汗淋漓，身体水分大量丢失，这个时候必须给身体补充水分。中医认为，三伏天补水也是养生一个非常重要的环节，故建议在室外活动时最好随身携带一定量的水，以便口渴时随时补充。坐在室内工作的人，虽然有空调不会大汗淋漓，但也同样容易出现身体缺水，所以也要经常喝水。白开水是最好也是最安全的补水选择，最好选择温开水，慢饮，频饮。合理的喝水方法应该是，把一口水含在嘴里，分几次徐徐往下咽，这样才能充分滋润口腔和喉咙，有效缓解口渴的感觉。

三伏天是胃肠道疾病多发的季节，也是各种传染性疾病易流行的季节，因此在这里提醒大家，三伏天的饮食一定要注意安全和卫生，尽量少在外面吃一些生冷、不洁的食物，厨房和餐具都要保持清洁。