冬虫夏草不是神药（它没你想的这么好）

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说起保健品和高级药材，你第一时间想起的是什么？如果你脱口而出“冬虫夏草”这四个字，那么科博士希望你能够认真看完今天的科普。

今天科博士不仅会带你认清各种关于冬虫夏草的谣言，还会让你了解冬虫夏草真正的营养价值有多大。本文所指冬虫夏草为寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的干燥复合体。

冬虫夏草是保健品？

不是！早在2016年，国家药品监督管理局就发布了关于冬虫夏草类产品的消费提示，其中指明了冬虫夏草属于中药材，而不是保健品。然而目前市场上仍有不少商家打着保健品的旗号宣传销售冬虫夏草，你可要擦亮眼睛别被骗了！

长期服用冬虫夏草及其制品有益健康？

不会！恰恰相反，长期服用冬虫夏草及其制品的人有极高的砷中毒的风险。早在2016年，国家食药监总局在组织开展的监测检验中发现受检验的冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品中，砷含量为4.4～9.9mg/kg，而保健食品国家安全标准中砷限量值仅为1.0mg/kg。

时至今日，冬虫夏草仍然未被允许作为保健品原料使用。

冬虫夏草毕竟还是中药材，我们并不能因为以上的几点谣言否定它的价值。不过我们要理性地看待冬虫夏草的营养价值，不要被过度的营销洗脑，从而对这味药材有过高的期待。

商家鼓吹的冬虫夏草中的两个主要成分为虫草素和虫草酸，它们真的如宣传中的那样具有奇效吗？

虫草素

虫草素又称冬虫夏草素、虫草菌素，商家常常宣称这些成分具有抗三高、抗肿、保护神经、抗炎、抗氧化和调节免疫等效果。这种成分的功效确实被大量的研究所证实。然而虫草素并不存在于冬虫夏草中，而是存在于一种在吉林长白山一带被发现的野生蛹虫草中。因此虫草素还有一个较少被人提起的名字——蛹虫草菌素。（下图为蛹虫草）

虫草酸

虫草酸确实存在于冬虫夏草内，然而这种成分的另一个名字叫D-甘露醇。这种成分并非虫草所独有，而是广泛存在于橄榄、柿子树、海带、菌类等多种生物体内。甘露醇有一定的药用价值，例如被添加在开塞露中，价格非常便宜。因此并不需要特地为了这种成分用昂贵的价格购买冬虫夏草。

那么，冬虫夏草值得买吗？

冬虫夏草作为一种药材，其功效有明确的药典记载，应该正确看待。《中国药典》将冬虫夏草明确为“麦角菌科真菌冬虫夏草菌，寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的干燥复合体。”而根据记载，其功效明确为“补肾益肺，止血化痰。用于肾虛精亏，阳痿遗精，腰膝酸痛，久咳虛喘，劳嗽咯血”。

并且，目前冬虫夏草的其余药用功效仍在研究中，我们不应否定它的药用价值，但也要理性地看待它，不要认为冬虫夏草真的是万能的。

不少人不是因为冬虫夏草的药用价值，而是因其稀缺性才选择接受野生冬虫夏草昂贵的价格。因此，冬虫夏草到底值不值得买，在于你看重的是冬虫夏草的药用价值还是稀缺性。

你对冬虫夏草持有什么态度？

是否愿意高价收购这种药材？

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原标题：《冬虫夏草不是神药，它没你想的这么好！》

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