四川省资阳市的4种特产美食（你都知道哪些）

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资阳，隶属四川省，资阳被誉为“蜀人原乡、三贤故里”。资阳面积5747平方公里，位于四川盆地中部，属于亚热带季风气候。资阳有无际禅师亭、王褒墓、半月山大佛等著名景点，除此之外，资阳还有着许多的特色美食，下面我给大家介绍几种资阳的特色美食，希望大家喜欢。

一、乐至烤肉

乐至烤肉的历史悠久，可追溯到三国时期。它是以肉作为主要原料制作而成，烤肉闻着香飘飘的，诱人食欲，看上去金黄金黄的，吃起来肉质鲜嫩、香辣可口。乐至烤肉以香、辣、脆、麻等特点闻名，备受本地人和游客的喜爱。

二、鸡豆花

鸡豆花是四川地区的特色传统名菜，属于家常菜，它的历史悠久，距今已有100多年的历史。它是以鸡肉、火腿等作为主要原料，经多道工序制作而成。成菜色泽洁白，成团不散，吃起来咸味鲜美、质地细嫩，它的营养丰富，是老少皆宜的美食。它在2018年被评为“中国菜”四川十大经典名菜。

三、简阳羊肉汤

简阳羊肉汤是简阳的特有美食，它是选用大耳羊作为主要原料，经过不断改良、不断的创新，形成了如今这道特色的汤点。它的汤汁汤鲜味美，喝上一口让人回味无穷，只要是喝过的人无不称赞，它是补气养生的汤类佳品，深受食客的喜爱。它的羊肉汤烹饪技艺还被列为成都市非物质文化遗产。

四、安岳米卷

安岳米卷是资阳市安岳县著名的地方小吃之一。它是选优质安岳大米作为主要原料，经浸泡、石磨、磨细、吊浆等多道繁杂的工艺制作而成。米卷的外观白嫩或金黄色，吃起来入口清爽、香醇软糯，做法多样，可以凉拌、炒、烧、炸、烤等等，风味独特，许多人都喜欢。

好了，以上就是我给大家介绍的几种资阳美食，欢迎大家评论留言，如配图有误，欢迎指出；当然，资阳除此之外，还有着许多其它的特色美食，欢迎小伙伴们留言分享；关注我带你了解更多特产美食，文章素材来源网络，以上排名不分先后，图片仅做参考！#资阳#

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