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女人想老得慢 冬季常喝“养颜汤”(10块煮一锅 甜润稠滑真好喝)

2023-05-03 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1515 个字,阅读大概需要 4 分钟。

冬季将至,气候更加寒冷干燥了,这样天气对爱美的女性朋友来说一点都不友好,平常外出都得特别注意皮肤的护理与保养,因为寒冷干燥气候袭来,如果没做好皮肤护理,很容易让皮肤出现干燥痒疼、起皱纹、脱皮过敏等问题,所以许多女性除了用日用护肤品保养外,还特别注重“食养”,通过日常多吃些可以帮助皮肤养护的食物来滋养身体,外加护肤品,也达到冬季的最佳护肤效果。

润肤类的“食养”食材,一定要以纯天然、常吃无副作用为基础,这样吃着也放心,比如说银耳,就是秋冬两季最应多吃的润肤食物之一。

很多女性都认为,最顶级的润肤食物是燕窝,长期食用在滋养及养颜方面的效果非常好,但并不现实,因为价格也很“顶级”,对普通家庭来说,一年到头都吃不到两次,所谓的养颜润肤效果等于没有。

而银耳,在民间早就有“平民燕窝”的美誉,因为银耳内蕴含的营养物质与燕窝相当接近,同时用银耳炖汤,炖出大量胶质后的口感与燕窝有点相似,名号就由此而来,常食银耳能滋阴清热、益气健胃、安眠安神、养颜润肤效果,让皮肤光滑幼嫩,更有光泽。

而在炖银耳汤时,还能与多种同有滋养效果的食物同炖,让营养及食补效果更好,小鹿最喜欢用银耳桃胶、皂角米、雪燕炖煮,因为三者炖开后的口感与银耳相似,口感更佳,而且桃胶、皂角米、雪燕都含有植物胶原蛋白、不饱和脂肪酸、多种单糖类,对皮肤护养,提高光滑与弹性都有很大帮助。

另外还可以辅搭百合、莲子、红枣、枸杞等一众耳熟的“食补”食材,使银耳汤的味道更好喝,更滋养身体,所以女人想老的慢,冬季常喝“养颜汤”,而且炖一锅银耳汤的成本很低,一小块银耳(3块钱)+桃胶皂角米雪燕组合小包(2~3块钱)+外搭辅料+冰糖,炖一锅的成本才10块钱,甜润稠滑真好喝,可以说谁都喝得起。

银耳养颜汤&材料清单:银耳,桃胶皂角米雪燕组合小包,红枣,莲子,百合,枸杞,冰糖

制作方法:

1、先把桃胶皂角米雪燕组合小包中的这三种材料进行分离,用个汤漏斗简单过筛,就可以将细碎的雪燕过滤出来,然后把桃胶和皂角米堆放一起泡水,而雪燕则另外浸泡,因为雪燕是不适宜久炖的,炖久之后会完全化成水,所以并不能与桃胶一起下锅炖,只要在银耳羹炖得准备起锅前的8~10分钟下锅,就可让血雪燕的营养和口感得以保留。

2、浸泡至次日后,把桃胶、皂角米和雪燕都分别简单洗一洗,把其中杂质挑出之后,继续浸泡至需要炖煮时,才把水滤掉。

3、浸泡处理银耳的时候就需要花点心思了,因为炖银耳羹的成功与否,与银耳能否炖出胶质有很大关系,先把整朵银耳放水中浸泡约10分钟,软化之后再从水中捞起,把硬蒂切掉,再手撕成小朵,继续浸泡1~2小时,让银耳碎完全泡软为止。

另外还需将其它放进炖煮的配材处理准备好。

4、锅里烧开水,烧开后将银耳放入锅中,放入一小部分冰糖,保持大火烧炖约20分钟,开锅放入桃胶、皂角米、以及需要同炖的一些配料如红枣、莲子、百合等,改小火炖40~50分钟,炖得汤羹质感呈现稠滑状,开锅把剩余的冰糖、雪燕和枸杞放入锅中,再滚个8~10分钟,就可以关火了,稍微放凉,盛出享用。

小鹿有话说:

这一道银耳养颜汤中,主要材料除了银耳,最重要的是桃胶皂角米雪燕组合小包,添加这三料同炖,不仅仅让汤羹口感更细腻稠滑,甜润好喝,还让汤羹的营养更高了。

而且组合小包的单包分量刚刚好,一个食泡一包足矣,2~3人食,泡两包就够都一大锅,饮用的时候再倒点牛奶或椰浆同食,口感更佳,解嘴馋。

关键现在还有活动,旗舰店双11活动可领15块券,单盒10小包折后只要14.8一盒,很划算,爱美的女性朋友,千万别错过。

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