虫草花的功效与作用及正确吃法（虫草花哪些人不能吃呢）

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虫草花对于大家来说是不是比较陌生啊，当听到虫草花这三个字的时候，是不是以为是一种花的名字呢，其实虫草花是虫草子的实体。虫草花的外形比较有特点，可以算得上是一种现代珍稀的中草药材，虫草花的营养价值也是非常丰富的，对我们的身体有不少好处哦！虫草花富含有大量的蛋白质和氨基酸，以及30多种对我们身体有益处的微量元素，是非常优质的滋补佳品。下面就随开心养道小编一起来看看虫草花的功效与作用以及正确吃法有哪些，哪些人不能吃虫草花呢？

首先，虫草花具有美容抗衰老的功效。女性朋友们经常服用虫草花具有润肤美颜的作用，特别是针对女性朋友们的黄褐斑，具有辅助消除的功效。另外，虫草花能够有效地调整我们的内分泌和免疫系统平衡，从而在一定程度上减缓了衰老速度，以达到抗衰老的效果。

其次，虫草花具有缓解疲劳的效果。对于一些从事脑力和经常面对电脑的上班族来讲是非常适合服用的，能够明显起到缓解疲劳和提升体力和精力的作用。在平常或周末的时候我们可以常用虫草花熬汤来补充一下最近消耗的营养。

最后，虫草花还具有滋补身体，消炎杀菌，平喘止咳，增强记忆力等功效与作用。

以上就是虫草花的功效与作用了，是不是感觉虫草花的好处非常多啊；但是只有正确的食用方法才会让其营养价值发挥到极致哦，下面就一起来看看虫草花的正确吃法以及禁忌人群有哪些吧！

一般来说，用虫草花来煲汤是非常有营养的，虫草花可以搭配上鸡肉食材一块煲汤食用，然后加入一些枸杞中药材作为辅料。制作方法也比较简单，将准备好的虫草花和枸杞洗干净并沥干水分；然后再将准备好的鸡肉在开水中焯一下捞起来待用；最后就是将炖锅中重新加入清水加热，用小火将虫草花和鸡肉一块放入锅中炖上2个小时左右，随后把枸杞放入熬制5分钟就可以了。另外，需要注意的是，少年儿童，上火以及过敏人群均不建议食用虫草花哦；

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