一顿正宗西餐包含哪些菜色 吃了这么多年（很多人依然不太清楚）

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由于地理位置、气候等因素的差异，不同的地域的饮食文化也有所不同。随着时代的发展，我国方方面面都与国际接洽交融，当然美食也不例外，我国的美食传到国外的同时，世界各地的美食也在陆陆续续传到国内，比如国内的西餐厅就十分常见，国内许多人隔三差五的也会换换口味吃顿西餐，不过吃了这么久的西餐，你真的了解西餐西餐的各类菜品以及上菜顺序吗？下面我们就来聊一聊。

1、西餐中的头盘，这是西餐中的第一道菜品，一般分为冷菜和热菜两种类型，其主要是起到一个开胃的作用，所以口味一般以咸和酸为主，菜量一般不多，但品质却很不错，常见的西餐头盘菜有焗蜗牛、鱼子酱、沙拉等等，经常吃西餐的小伙伴应该会比较熟悉。

2、西餐中的汤食，吃完头盘开胃菜接下来就是西餐中的汤品了，常见的品类有蔬菜汤、清汤、冷汤品以及特色的奶油汤，比如土豆汤、海鲜汤等就十分常见，奶油汤或许很多国人还喝不习惯。

3、西餐中的副菜，这里的副菜一般是一些海鲜鱼肉类美食，比如贝壳、深海鱼、淡水鱼、大虾等，有时候会搭配些面包、酥盒等这类的食物一同享用。

4、西餐中的主菜，这种西餐中非常重要的一道菜，通常以肉类为主，比如我们最常接触的牛排，当然还有猪排或是鸡排等，这个根据食客个人喜好选择。

5、西餐中的甜品，甜品一般排在主菜之后，种类也颇为丰富，包括各类奶酪、布丁、水果、冰激凌等，能起到一定的解腻作用，有时候甜品之后还有咖啡或茶等饮品哦。一顿正宗西餐包含哪些菜色？吃了这么多年，很多人依然不太清楚。相信看完大家都明白了吧。

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