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不同便秘患者适合喝什么汤好

2023-05-05 分类:养生资讯

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便秘指粪便在肠内滞留过久,排便周期延长,或粪质干结,排出艰难,或经常便而不畅的病症,包括西医学中的功能性便秘。便秘总属大肠传导功能失常,亦与脾胃肝肾密切相关。便秘一病,可概括为虚实两类,实者,多系燥热与气滞(即热秘、气秘);虚者,有气虚、血虚、阳虚(冷秘)之别。便秘的治疗虽以通下为原则,但绝非单纯用泻下药,实秘当以清热润肠通便、顺气导滞为治;虚秘者则以益气养血、温通开结为法。

【临床表现】大便干结,小便短赤,面赤身热,或兼有腹胀腹痛,口干口臭,舌红,苔黄,脉滑数。【调理原则】泄热通便。 【药膳配方】

番泻鸡蛋汤 原料:番泻叶5~10g,鸡蛋1个,菠菜少许,食盐、味精各适量。 做法:鸡蛋打入碗中搅散备用。番泻叶水煎,去渣留汁,倒入鸡蛋,加菠菜、食盐、味精,煮沸即成。 功效:泄热通便。主治实热型习惯性便秘。 用法:当菜佐餐,随意食用。说明:方中番泻叶与大黄相似,具有泻下的作用,也可以清导实热,为较强的泻热导滞药;鸡蛋甘平,益气养血;菠菜甘凉,润燥通便,共奏泄热通便之功。食之不宜过热。孕妇忌食。 2.气滞型便秘 【临床表现】大便秘结,嗳气频作,胸胁胀满,脘腹痞闷,食少纳呆,或腹痛,烦热,口干,舌淡红,苔薄腻,脉弦。 【调理原则】顺气行滞。 【药膳配方】

香参炖大肠 原料:木香10g,降香5g,海参10g,猪大肠1具,盐、酱油、葱、姜、味精各适量。做法:将海参泡发,洗净切片,猪大肠洗净,切细。降香、木香装入纱布袋中。锅内加水适量,入大肠,煮沸去沫,加葱、姜,煮至肠将熟时,放海参、药袋,煮至大肠极软,再加适量盐、酱油、味精,稍煮即成。 功效:行气养血通便。主治气滞型习惯性便秘。 用法:当菜佐餐,随意食用。 说明:木香调气,降香降气顺气,为本药膳方的主要成分;辅以海参、猪肠养血润燥,滋阴润肠通便。对于气滞兼津亏便秘者,服之尤宜。3.气虚型便秘 【症状表现】虽有便意,临厕努挣乏力,难以排出,挣则汗出气短,便后乏力尤甚,面色白,神疲气怯。舌淡嫩,苔白,脉弱。 【调理原则】益气润肠。 【药膳配方】

黄芪苏麻粥 原料:黄芪10g,紫苏子50g,火麻仁50g,粳米250g。 做法:将黄芪、紫苏子、火麻仁洗净,烘干,打成细末,倒入300ml温水,用力搅匀,待粗粒下沉时,取上层药汁备用。洗净粳米,以药汁煮粥。 功效:益气润肠。主治气虚型习惯性便秘。 用法:早、晚分次食用。 说明:本药膳方中黄芪补气,为主要成分;紫苏子宜通肺气,为辅助成分;佐以火麻仁润肠通便;粳米补中益气,协助黄芪补气。本药膳方适合气虚型习惯性便秘患者服用。

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