减肥期间还是不知道怎么吃 燕教授从原理到方法（一次彻底讲清楚）

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虽然知道减肥就是控制饮食，但是还是很多人都不知道怎么吃，只知道控制饮食就是减少食物的摄入，燕教授营养师告诉大家，控制食物的量并不是控制了热量，因为有些食物就算量很少，其的热量也是非常高的。

还有在控制饮食的时候，一定要在保持营养均衡的前提下就行，如果长期单一的吃某种食物，很容易造成营养不良的，对减肥和身体健康也是不利的。

那么减肥期间该如何吃呢？今天燕教授就从原理到方法，一次性的给大家分析清楚，手把手地教你怎么做减肥餐。

一、早餐

早餐要保持基础代谢为核心，营养要丰富，碳水也要充足摄入，因为早餐是我们一天能量的主要来源。

早餐最好在9点之前完成，蛋白质、碳水化合物、果蔬都要同时摄入。

燕教授推荐早餐搭配：

如果没有麦片的，可以试一试燕教授的代餐粉，其营养丰富，且热量低饱腹感强，是很多减肥者必备的减肥食物之一。

二、午餐

午餐要吃得饱且还要遵循低GI原理，多吃低GI食物远离高GI食物。 因为高GI的食物容易使血糖指数升高，加速胰岛素的分泌，从而加速脂肪的合成堆积导致肥胖。

燕教授推荐午餐搭配：

燕教授营养师提醒大家不要以为水果是低GI食物就可以肆无忌惮，毫无顾忌地吃，甚至是打成果汁吃。有些水果的的含糖量是非常高的，而糖分则是合成脂肪的主要物质，对减肥是不利的，而且水果打成汁，其的营养成分也会被破坏，最好是吃纯天然的。

推荐优质的水果：奇异果、苹果、梨子、草莓、香蕉、樱桃、牛油果等。

尽量少吃的水果：葡萄、西瓜、榴莲、哈哦蜜瓜等。

三、晚餐

晚上运动量较少，基础代谢效率就会降低，所以要少吃寒性较高的水果或者蔬菜沙拉，这很容易造成代谢困难引起水肿的。晚餐请在19点半之前完成，最好不要超过20点。

晚餐挑选的食物最好是低热量且饱腹感强的食物，尽量避免碳水化合物、高油脂和生冷的高糖食物。

燕教授推荐晚餐搭配：

如果晚餐懒得做，可以吃代餐粉，其的营养成分也是很丰富的，且饱腹感强，热量低，是减肥的好帮手。

晚餐采用的烹饪方法最好是清蒸或水煮，要少油少盐。

减肥最好的方法就是“管住嘴，迈开腿”，在控制饮食的同时也要适当的运动锻炼，运动锻炼不仅可以增强免疫力还能增肌塑形，使你瘦下来更具线条美且不易复胖反弹。

以上就是燕教授营养师给大家分享的全部内容了。想了解更多专业健康知识，请锁定燕教授健康研究所，专业有态度的研究所，更多精彩等着你哦！

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