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鸡汤这样熬 超级滋补(莲子百合炖鸡 药膳鸡)

2023-05-10 分类:养生资讯

在日常生活中,适当的食用一些鸡汤,对我们的身体帮助是比较大的,尤其是对于一些比较虚弱的人群,适当的食用喝一些鸡汤,可以很好的缓解其症状,具有一定的滋补效果,对我们的身体帮助是比较大的,那么鸡汤怎么做好吃呢?下面小编跟大家简单的介绍一下:

莲子百合炖鸡

材料:莲子、百合、鸡、姜、红枣、枸杞、盐

制作方法:首先将莲子、百合泡发,洗净备用,姜洗净切成片备用,鸡洗净,剁成小块,备用,准备一个高压锅,锅中放入莲子、百合、鸡、姜,加入适量的水、料酒,大火烧开,小火慢炖30分钟,加入少许的盐、枸杞,搅拌均匀,继续小火慢焖个五分钟,即可出锅食用。

药膳鸡

材料:母鸡、当归、黄芪、红枣、枸杞、干桂圆、姜片、党参、盐

制作方法:首先将母鸡洗净剁成小块,放入锅中焯下水备用,当归、黄芪、党参洗净备用,干桂圆剥皮备用,姜洗净切成小片备用,准备一个高压锅,锅中放入准备一个高压锅,锅中放入桂圆、姜片、党参大火烧开,小火慢焖一个小时,使其充分入味,加入少许的盐,继续慢焖五分钟,搅拌均匀,即可出锅食用。

鸡汤的营养价值是很高的,含有着丰富的营养成分,适当的食用一些药膳鸡汤,可以起到很好的养容美颜、补气血的效果,对我们的身体帮助是比较大的,尤其是对于刚刚做完手术的人群,适当的食用一些鸡汤,可以起到很好的滋补功效。

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