可以治头晕的药膳 天麻炖鸡 滋补又营养的养生保健膳食

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个人有些偏头疼的毛病，所以天麻炖鸡是我经常吃的一道家常药膳，天麻是从四川老家大熊猫之乡买的，每次天麻都让我给吃掉了，到是改善了许多，现在很少头疼了。天麻它具有平抑肝阳、息风止痉、祛风通络的功效，主要用于头晕目眩、四肢麻痹、屈伸不利等病证。

准备好当归、天麻、枸杞、桂圆，先将天麻洗干净用水泡上，煮的时候用刀切小点，可以切片也可以切块。当归、桂圆、枸杞洗净后备用

准备姜一块，小葱适量

土鸡一只，清洗干净剁成块，由于我家人比较少我一般都是炖半只鸡。

锅里加上水将鸡肉放入锅里，加点料酒焯几分钟，去掉血水捞出来洗干净备用。

砂锅加水把鸡、当归、桂圆、枸杞，生姜片，天麻连同水和天麻一起倒入锅中，加入适量清水大火煮开后转小火炖2个半小时，起锅加少许盐。

滋补又营养的鸡汤就炖好了，撒点葱花在鸡汤上面更香哦。

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