好吃到没朋友（适合四季吃的两款营养粥）

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说起养生，相信很多人在平时都是曾经关注过的，而在一些常用的养生方法中，通过饮食养生的方式，是目前最容易被人们接受的，而养生粥就是其中最常见的一种。下面就来为你推荐适合四季吃的养生粥……

米含有丰富的蛋白质、淀粉、无机盐和维生素等。当米煮成粥后，其淀粉粒变得柔软膨胀，吃下去容易消化吸收，所以最适宜病后胃肠功能薄弱的人进食，以促进胃肠功能的恢复，可收和胃、健脾、清肺的功效。如果用其他食物与米同煮，那种类就更多，功用也就各异了。我国历史上许多医学家研制了许多不同种类的粥，各起着不同的作用。喝粥使胃肠得到滋养，却不会增加消化系统的负担，也不致导致肥胖。晚间喝粥，还能帮助睡眠，与喝牛奶有异曲同工之妙。食粥还可以辅助治疗各种疾病，保健养生，使人延年益寿。

枸杞粥

材料：白米1杯，枸杞子15克，调味料水8杯，白砂糖1杯

做法：

1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮到米粒软烂。

2、枸杞子洗净，加入粥内同煮，并加糖调味，枸杞子一变软即熄火盛出食用。

注意事项：

1、枸杞子煮太久会烂，因此一软就要熄火。

2、也可以用糯米代替白米，各有不同口感及食疗效益，加不加糖可依个人喜好。

功效：能滋补肝肾的，改善因肌能退化而引起的各种目疾。肝虚而功能不良的老人患者食此粥能收到较好疗效。

芹菜香菇粥

材料：芹菜适量，香菇数，香米半碗，猪肉末适量，香葱1根，芝麻油适量，盐少许，淀粉少许，生抽少许

做法：

1香菇洗净切细粒；猪肉馅加入生抽、淀粉拌好备用。

2入锅洗净，加入适量冷水；大火煮开，中火煮20分钟。

3倒入香菇，煮开。

4下入猪肉末，煮开。

5倒入芹菜，加入少许盐，煮开。

6倒入芝麻油，调好味即可盛起食用。

功效：有健脾安神，降脂降压的功效。

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