农村这种树 以前农民用树叶喂蚕宝宝（其实它养生降火价值高）

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相对于北方，南方地区的植物种类就比较多了，因为气候温暖多雨，更适合各种植物的生长，所以在南方一年四季都能看到绿色的植物。而在南方农村就有一种很常见的树叶，每到春天就会长得很茂盛，而初夏就会开始结果，果实刚上市的时候，在城里可是卖到30元一斤，你们知道这是什么树叶吗？

相信很多农村人一看到这树叶就知道啦，这就是桑叶了，而果实则是桑葚，刚上市的时候产量少，所以价格很贵，但到了夏天，在农村就一摘一大把了，而且掉满地都没人吃呢。虽然这桑葚很多人都喜欢吃，但是这桑叶就很少有人摘来吃了，就知道桑叶可以用来喂蚕宝宝。

其实这长得鲜嫩的桑叶，可是一种美味的野菜，像现在这个季节就很鲜嫩了，掐一篮子来炒着吃也是很不错的。看这个农村大妈就摘了不少，简单的焯水之后，加点蒜末辣椒一炒，再加点盐翻炒均匀，这盘清炒桑叶就可以吃了，口感软嫩，还带有一股桑叶的清香味，还挺美味的哦。

但是话说回来，这桑叶不仅吃起来美味，而且营养价值也很高，经常吃有降三高、抑菌抗炎、抗肿瘤、抗衰老的作用。另外，桑叶还是一味中药材，除霜即可采收，但一般都采摘老叶，性寒味苦甘，具有疏散风热的、清肺润燥、平肝明目、凉血止血的功效，可以治疗风热感冒、肺热咳嗽、吐血、目赤昏花等。桑叶还可以用来泡茶，味道清香，常喝能养生降火。

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