这食材比排骨便宜 比猪肉美味（才28一斤 有条件每天让孩子吃）

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时间真快哈，转眼孩子们就要快开学了，现在的小孩子上学，不比我们小时候，不仅在学校里学的东西多，放学之后还有各种补习班，想想都觉得累，所以孩子上学之后，为了孩子有一个强壮的身体来更好地学习，家长们在孩子的营养搭配上一定要花一些心思，比如经常煲一些鸡肉汤给孩子喝就非常的不错，现在的鸡肉比排骨便宜，比猪肉美味，才28块钱一斤，有条件不妨每天给孩子喝一碗。

鸡肉比猪肉，排骨更适合用来煲汤喝，营养特别的丰富，开学后，有条件每天要给孩子煲这碗汤喝，均衡营养，身体更强壮！，每天饭前来一碗鸡汤，既能开胃而且还增加食欲。汤里都是原材料里浓缩的营养精华，对补身体有很大的好处。孩子上学阶段，也是长身体的阶段，充足的营养能够很好地帮助孩子适应学习和长身体。

【香菇鸡汤】

食材：三黄鸡，干香菇，生姜，料酒，花椒，枸杞，食盐，食用油，

做法：

1、三黄鸡半只，干香菇适量，半只一斤不到，煲出来汤刚好够一家五口人一人一碗。

2、把干香菇加水泡开之后，再仔细地冲洗干净。

3、三黄鸡蛋清干净，剁成小块，冷水上锅，加料酒，生姜，花椒一起焯水，煮出浮沫之后，捞出清洗干净，起锅放少量的食用油，倒入生姜，鸡肉一起翻炒两分钟左右，翻炒出来香味。

4、把炒好的鸡肉，和香菇一起倒入高压锅中，倒入三大碗的水，选煲汤功能，一小时之后，又鲜又美味的鸡汤就煲好了。

5、开盖之后，撒入食盐，枸杞，盖上锅盖焖上十分钟，让其入味，最后撒上葱花点缀。特别的鲜，营养又滋补，开学后，孩子学习压力大，家长们经常给孩子煲汤喝，补充营养，身体更强壮，学习不吃力。

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雷小厨：多平台原创优质美食自媒体，全网累计阅读超7个亿，擅长家常菜，用心为家人下厨，分享健康美食！今天吃啥？找雷小厨，总有惊喜！

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