在中国传统习俗中（什么时节应该喝什么酒）

在中国悠久的历史和文化发展过程中，民间形成了丰富多彩的节日。

对于村民们来说，酒只是作为一种祭祀的工具，但随着历史演变，酒已渐渐成为我们生活中不可或缺的重要组成部分。那些与岁时有关的节日，也都离不开酒的参与。

今天，想和大家聊聊在中国传统习俗中，什么季节应该喝什么酒。

第一个，春秋时期呢，气温比较适宜，饮者可按照自己的爱好和习惯，选择自己喜欢的酒品。

第二个，夏天温度比较高，赤日炎炎，有消暑解渴功能的啤酒便备受青睐；高度白酒则较受冷落，也可以动手配制一些果汁鸡尾酒饮用。

第三个，冬天天气比较寒冷，饮用粮食黄酒、白酒、滋补酒最宜，不仅能给人以温暖舒适的感觉，还有疏通经脉的作用。

我们过年吃的年夜饭其实叫作“分岁酒”，也叫“守岁酒”、“辞岁酒”、“团圆酒”。除夕是新旧年交替的分界线，人们回顾过去，展望未来。因此，这餐饭不论贫富，都会尽量办得丰盛。

分岁酒饮用的酒品是“屠苏酒”。

广东的元宵酒称为“饮灯酒”，各家各户在祠堂前张灯结彩，大摆宴席。杭州人在“年宵酒”上常喝自制的青梅酒。

喝雄黄酒过去在长江流域地区盛行，人们认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫，于是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒。

作者：chuchuchu0901

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