谷雨时节 讲究“做4事忌2事”（民俗传统不能丢 寓意健康好运来）

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不知不觉，一年的四分之一要过去了，明日将迎来二十四节气中的第6个节气——谷雨，同时这也是春季里的最后一个节气。谷雨，取自“雨生百谷”，中国是农业大国，节气则代表着耕种的进度，谷雨时节，温度升高，雨水增多，百谷蓬勃生长，所以自古至今，谷雨都是一个非常重要的节气。中华上下五千年，在各个节气都广为流传着很多民俗文化，谷雨节气自然也少不了各种传统习俗与禁忌，下面就让我们一起来看看谷雨时节的“做4事忌2事”有哪些，在你的家乡是不是也有这些习俗呢？

做4事

1、吃时令美味

饮食文化与传统习俗相辅相成，充分体现了民以食为天的道理。在谷雨时节的时令美味有很多，其中最为出名的则是吃香椿和饮“谷雨茶”。

“雨前香椿嫩如丝”，这里的雨便是指“谷雨”，谷雨时间的香椿最嫩最新鲜，是香椿的最佳赏味时期。自古以来，民间就流传着在谷雨时节采摘香椿，吃香椿，香椿的“椿”意为春天的“春”，另外香椿营养丰富，是健康的象征，谷雨食香椿寓意吃春，家人身体健康。香椿的吃法多种多样，可以直接凉拌，也可以炒鸡蛋，或是用来拌面，都是相当美味的。

“谷雨茶”，也就是在谷雨时节采摘的春茶，也被称为是二春茶。有经验的茶农会在谷雨节这一天上午进行采茶，因为这时候气温适宜，雨量充沛，这就使得春茶的芽叶肥硕，色泽鲜艳翠绿，用谷雨节采摘的茶叶来泡茶，滋味更加新鲜，香气悠远怡人。据说喝了谷雨茶，有助于清肝明目，祛火，所以从古代开始，人们都会在谷雨这天上山采摘新鲜的茶叶泡水喝。

2、走谷雨

谷雨节气“走谷雨”这一习俗也有着悠久的历史，据说早在东汉时期就开始了。在谷雨节气这天，家家户户的姑娘妇女们，普遍都会挎上篮子，到野外走上一圈，意为“走谷雨”。在古代，农民大多靠天吃饭，“走谷雨”的习俗正是她们表达美好愿望的一个方式，她们希望可以走出一个五谷丰登、六畜兴旺的好年景。

3、赏牡丹

谷雨时节正值牡丹花盛开的旺季，因此牡丹花又被叫做谷雨花，是富贵的象征。“谷雨三朝看牡丹”，谷雨时节赏牡丹已是沿袭其千年的习俗。据说在古代，凡是有花盛开的地方，都会有人观赏，还有在夜间悬灯赏花的习俗，可见古代人非常重视生活的乐趣，当然这与当时的生活现状也有着重要的关系。现代生活虽然更加丰富，当时人们大多被繁忙的工作所束缚，甚至连身边的美景都错过了。谷雨时节已是暮春时节，大家不妨抓住春天的尾巴，好好欣赏一下春光吧，毕竟错过了就要等一年。

4、祭仓颉

俗话说，“清明祭黄帝，谷雨祭仓颉”，据说在谷雨时节祭仓颉是从汉代就开始的风俗传统。关于“谷雨祭仓颉”还有一个传说，我们都知道仓颉是原始象形文字的创造者，相传仓颉造字成功之时，正值春末夏初，当时黄帝宣布诏令，告知天下，当时普天同庆，连老天爷都被感动了，当天就下了一场谷子雨，以寄万民。据说仓颉的家乡在白水县史官镇北，仓颉死后，人们把他安葬在了他的家乡。从此以后，每年谷雨时节，在陕西白水史官乡都要举办仓颉庙会，来纪念仓颉。

忌2事

1、忌讳串门

在我国南方地区，流传着谷雨这一天不串门的习俗。这个习俗与古时候养蚕有关。古时候讲究男耕女织，所以在南方，家家户户都会养蚕抽丝。而在谷雨前后，正是蚕吐丝做蚕茧的时候，所以任何人都不能到各家各户去串门，即使是衙役也不能下乡，目的是避免影响桑蚕结茧，冲撞到蚕神。一直等到桑蚕结完蚕茧，祭过蚕神嫘祖，才能解禁。谷雨时节不串门的习俗也因此而流传下来。

2、忌讳动土

谷雨时节正值多雨的季节，对于农业生产有着直接的影响。所以，在湖南醴陵[lǐ líng]一带，则流传着谷雨时节不动土的习俗，在谷雨这一天，人们普遍会休耕一天。

谷雨将至，今天跟大家分享了谷雨时节的风俗传统，“4做2不做”，希望大家了解。另外在你的家乡如果有更多更有意思的习俗，也欢迎在下方留言分享。本文系小茉莉美食记原创，码字不易，严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家点赞，收藏和转发！感谢您的支持！

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