鸡蛋汤新吃法 教你简单一做(既营养又好吃 有孩子的最该收藏下)
2023-05-16 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 410 个字,阅读大概需要 1 分钟。
我是原创作者:为爱下厨
教给大家最简单的做法,让你做出不一样的美食
让饭菜充满浓浓家乡的味道,一起分享美味与快乐
让你省时、省力、又省心,做出营养又好吃的美味
让我们一起努力成长,做出爱的美食
《西红柿鸡蛋汤》
准备材料:西红柿、嫩豆腐、鸡蛋、虾米、紫菜。
西红柿切十字刀,倒入开水,浸泡5分钟。
5分钟以后,西红柿去皮,先切片状,再切小丁状。
锅内加少许油,倒入小葱碎,小火爆香。
倒入西红柿丁,倒入开水。
将鸡蛋汤,倒入小砂锅内,倒入嫩豆腐。
撒上紫菜,虾米,2两勺生抽。
半茶勺盐,半茶勺胡椒粉,用筷子搅拌煮开。
1个家养母鸡蛋,打入碗内,搅拌均匀。
鸡蛋汤大火煮开,倒入鸡蛋液,不用搅拌。
等15秒左右,轻轻转圈搅拌(这样鸡蛋又嫩又大)
倒入少许水淀粉,搅拌均匀。
鸡蛋汤内,放入香菜,蒜黄,香油,关火即可。
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为爱下厨
好吃又简单的《西红柿鸡蛋汤》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!
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