养生鲜蔬菜汤和板栗红枣鸡汤

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大家好，我是瑞瑞，今天为大家分享的是：养生鲜蔬菜汤和板栗红枣鸡汤

养生鲜蔬汤

准备食材：鸡蛋一个，香菇，虫草花，葱花，玉米一根，胡萝卜，泡好的木耳适量

操作流程：

1、准备工作：玉米切块，胡萝卜切片，葱切葱花，

2、起锅烧油，放入葱姜蒜，爆香，加入木耳和胡萝卜翻炒一下，加入清水煮开，然后加入香菇，玉米和虫草花，小火再煮10分钟。

3、鸡蛋打散，倒入锅内，然后调入盐，鸡粉，味精，香油，烧开，撒上葱花即可。

板栗红枣鸡汤

准备食材：板栗半斤，老母鸡一只，红枣，枸杞，姜葱

1、准备工作：把买回来的老母鸡切块，生姜切片，大葱切块，板栗去除外壳

2、锅中烧水，加入料酒，和生姜，把老母鸡焯一下水，然后捞出洗干净备用

3、另起一个砂锅，放入葱姜，鸡块，红枣，板栗，和枸杞，大火烧开，然后盖上锅盖，改小火，炖30分钟

4、之后调入盐，胡椒粉，鸡粉，然后再炖5分钟即可，喜欢放葱花或者香菜，根据个人喜好添加

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