栗子不能和什么一起吃（吃栗子搭配什么好）

栗子是我们平时常吃的一种零食，很多人都喜欢看电视的时候吃，这样很享受。栗子的吃法有很多，有些食物是不能和它一起吃的。那么，栗子不能和什么一起吃呢?栗子的功效有哪些?栗子和什么搭配好?下面就一起来看看吧。

栗子不能和什么一起吃

羊肉

栗子不能和羊肉一起吃。这两种食物都是大热性的食物，若是一起吃是容易导致上火的，而且它们都不容易消化，一起吃还可能引起呕吐。

豆腐

豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。

杏仁

板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的话会引发胃痛的哦。因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄，所以不能与板栗同吃，杏仁属于热性食物，有小毒，吃多了话会伤及筋骨，引起老病复发，然而板栗含有的维生素C较多。

所以，若是栗子和杏仁一起吃，容易出现胃痛的情况，若原来就患有胃部，这可能会导致胃病复发。

牛肉

栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。牛肉性温，它具有补脾胃壮腰脚、补中益气的功效;而板栗属于咸而温，具有补肾气、益气厚肠胃的作用。

栗子的功效

益气补脾，健胃厚肠

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

防治心血管疾病

栗子当中富含不饱和脂肪酸、多种维生素等营养物质，可以帮助防治疗高血压、冠心病等疾病，对健康有利。

强筋健骨，延缓衰老

栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

活血止血

栗子生吃，每日5至8颗，适宜于吐血、便血者。

治跌打损伤

也可用鲜栗子30克，置火堆中煨熟吃，每天早晚各1次。治跌打损伤、淤血肿痛，可用生栗子去壳，将肉研烂如泥，涂患处。

缓解饥饿感

栗子能产生的能量很高，所以饥饿的时候吃栗子就可以缓解你的饥饿感。

补心养血

栗子有补气功效，所以和有补气养血作用的肉类一起搭配，如牛肉、鸡肉等，滋补效果更佳。

栗子搭配什么一起吃好

红枣

栗子中富含多种维生素和矿物质，所以它具有养胃、益气、补肾、消肿等作用。而红枣则具有补血、养神益气、生津等作用。将栗子和红枣配搭食用，对于肾虚者、腰酸背痛者以及尿频者都有明显的食疗效果。

薏米

栗子与薏米这两种食谱都具有食性和药性，它们的碳水化合物、蛋白质以及维生素的含量都很高。而且还含有多种氨基酸。薏米中的脂肪物质能够有效抑制癌细胞的生长，所以它具有抗癌的作用。将栗子与薏米配搭食用，可以收到补肾利尿的作用。

鸡肉

栗子的营养价值是很高的，而鸡肉也不例外，而且它还很美味。将鸡肉与栗子配烹饪能够补肾、益脾，而且它们做出来的佳肴味道香糯可口，可以提高人们的食欲。所以栗子烧鸡是补身的一道营养菜谱。

总结：通过上文的介绍，相信大家对栗子不能和什么一起吃都有了大致的了解。除此之外，文中还介绍了栗子的功效以及合适的搭配食物，这些仅供大检查参考。喜欢吃栗子的朋友要多注意哦。

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