上海市食药监局食品抽检（4批次样品不合格）

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根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全监督抽检相关信息公布如下。

本次公告的监督抽检信息涉及8大类食品，包括：粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干等。抽检样品共计1107批次，其中合格1103批次、不合格4批次，不合格样品为食用油、油脂及其制品1批次(不合格项目：过氧化值)，调味品2批次(不合格项目：霉菌和酵母、菌落总数)，方便食品1批次(不合格项目：大肠菌群)，样品信息详见附件。

油脂类

上海金麦油脂食品有限公司2017-01-06生产的澳洲风味牛油(人造奶油、10kg/箱)，检出过氧化值为.25g/100g，超出规定值。

调味品

上海诚邦食品有限公司2017-03-30生产的1千克/袋的宝岛豪大大香鸡排固态复合调味料(胡椒味)霉菌和酵母菌项目不合格。

上海洪宁食品有限公司2017-03-25生产的315克/瓶张氏记湖南辣椒酱菌落总数不合格。

方便食品

上海世纪联华超市闸北柳营有限公司销售的由广东金祥食品有限公司2017-3-6生产的1千克智力燕麦片大肠菌群超标。

对上述抽检中发现的不合格产品，市食品药品监督管理局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。

特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。

特此公告。

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