危险食物清单 嘌呤高(升糖快 胆固醇高的食物 全列出来了)
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有痛风的人,吃了嘌呤高的食物很危险!有糖尿病的人,吃了升糖快的食物很危险!有心脑血管疾病的人,吃了胆固醇高的食物很危险!
危险食物都有谁?
这些食物升糖快!
升糖指数(GI)高的食物,吃下之后,身体中血糖变化快,血糖值会急剧上升,容易出现高血糖,对于糖尿病患者来说极其危险!
1、软烂的白粥
比起米饭和馒头,软烂的稀饭更容易升高餐后血糖。这是因为粥熬的时间长,大米中的淀粉部分分解成了短链的碳水化合物,更易消化吸收,直接升高餐后血糖。糖尿病患者最好喝加了燕麦、豆类的粥。
2、土豆泥
把土豆煮熟捣碎做成土豆泥,释放到血液中的糖要比薯条多25%!因此如果血糖偏高,最好把蒸熟的土豆放凉再吃。
3、西瓜
西瓜是升糖指数较高的食物,升高血糖的速度快,尤其夏天很多人抱着一整个西瓜吃,很容易忽视了量。
4、南瓜
南瓜本身血糖生成指数就高,尤其是当我们将南瓜切块煮粥时,食用后升高血糖速度更快,但嫩南瓜比老南瓜含糖量略低,进食100克南瓜要减少半两主食。
这些食物嘌呤含量高!
高嘌呤食物,不但会使患痛风性关节炎或肾结石风险增加,还会加重高血脂、高血压、糖尿病及肾病的发病率,甚至病情严重程度!
1、动物内脏
动物内脏是“嘌呤大王”,嘌呤含量极高,尤其是猪肝,达2752毫克/千克,高尿酸和痛风患者不能食用。
2、鱼虾蟹贝
痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期,都要长期控制嘌呤含量高的食物,如秋刀鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、草虾等。
3、菌菇类、种子类食物
菌类及植物的种子、干果等嘌呤含量亦不可小觑,仍因控制摄入量。
4、蚝油调味料
蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作。
想尿酸下降逐步降低尿酸,喝菊苣栀子茶,不容易回升
尿酸偏高的人要需注意饮食搭配,特别要留意嘌呤高的食材,例如动物的内脏、豆类食品等。除了合理饮食以外,大家还可以利用茶饮协助降尿酸。
药神张仲景的《金匮要略》有过一个治痛风的配方:把菊苣10g、桑叶8g、栀子10g、葛根10g、百合8g,用来煎煮,一天两服。
菊苣是药食两用植物,辅助栀子、葛根、百合、桑叶等中药原料调制而成,具有帮助尿酸排泄降低高尿酸血症人群的血清尿酸水平,缓解痛风性关节炎。
中药的配量都有严格的要求,药方中药物配伍的恰当与否,直接影响着治疗效果。
小编在这里推荐一款菊苣栀子茶,其中中药的配比都经过专业药师检验,一款茶包可以解决制作麻烦的问题,饮用时取出一包就可以进行冲泡了,十分的便利。
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