金线莲是什么 有哪些食用方法（金线莲茶的功效和禁忌）

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金线莲（又名金线兰）为兰科开唇兰属植物。在民间有金丝线，金耳环，鸟人参，金线虎头蕉，金线入骨消，金钱草，金线石松等美称。主要特征是：叶圆盾形，根茎较细，叶柄细长，棕褐色，可攀援。不耐寒，喜温暖湿润，越冬温度10℃以上。花生于叶腋，有黄、红、赭、乳白等色，不整齐

金线莲茶，金线莲全草均可入药，其味平、甘。金线莲还有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效，主治肝炎，咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。由于金线莲在自然界的蕴藏量已很稀少，所以，金线莲于1990年被主产该药材的福建省省政府列为濒危药用植物。

金线莲茶的功效

1、祛痘美容

从中医角度看，金线莲茶性质寒凉，能凉血泻火，可以调节内分泌，人们冲泡饮用可以预防青春痘出现，而且能淡化痘印滋养肌肤，它的美容功效特别明显。

2、保护肝脏

金线莲茶不单能保护人类肝脏细胞的完整，还能减少病毒对人体肝细胞的伤害，修复受损肝细胞，提高肝脏解毒功能，平时多喝金线莲茶，还能促进肝脏新陈代谢，恢复肝细胞内酵素的正常功效，预防肝脏发生病变，另外肝炎和肝硬化患者多喝一些金线莲茶对身体恢复也大有好处。

3、清肺化痰

它性质寒凉，能清除肺热，也能稀释气管中的痰液，可以加快痰液排出另外金线莲茶还能提高人体免疫力，增强身体里吞噬细胞的活性，它对气管与肺部的炎症都有很好的消除作用。

金线莲茶的禁忌

金线莲茶是一种功效出色的保健养茶，但它性质寒凉，那些脾胃虚寒以及久泻还有腹泻便溏的人群禁止服用，不然会让这些不良症状加重，危害人们的身体健康。另外金线莲茶虽好却是一种中药材，平时禁止长期饮用，不然也会让身体内残留一些毒素，它们会对身体各器官产生不利的影响。

金线莲的食用方法

清晨早起空腹，将新鲜金线莲洗净，直接沾蜂蜜生吃，有很好的降压作用。

金线莲+土鸡炖汤：治疗风湿痹痛。

金线莲+鲍鱼炖汤：清热、平肝熄风，滋阴潜阳。

金线莲+甲鱼炖汤：防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。

金线莲+土鸭炖汤：清凉、明目、平肝。

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