这种没人认识的好东西（个个都是养身治病的良药）

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鸡枞是所有菌类植物中最好的一种，它肉质肥美，吃起来鲜甜可口，还有一种鸡肉的特殊香味，在全国中，云南的鸡枞菌是分布最多，因为这里是白蚂蚁的故乡，白蚁和鸡枞菌是相辅相成的，在夏季高温的时候，白蚁窝上会先长出小白球状菌，之后慢慢就长成鸡枞菌的样子了，在这个过程中，白蚁能从小白球状菌里获得各种营养和抗病物质，鸡枞菌也会从它们的窝中以及周围环境获得营养，在深林里，蚁巢都建于地下100厘米处，蚁群会在蚁巢中繁衍几年到数十年之久，这也使得鸡枞菌源源不断的增长，每年都有大量的人进入森林中采摘，鸡枞菌营养价值丰富，尤其是蛋白质含量非常之高，而蛋白质中含有20多种氨基酸，对人体补充营养非常有帮助，也因此鸡枞菌的价格也是越卖越贵啦。

很少有人注意长在山药藤上的一种小植物，这个植物就是山药豆，农民朋友们习惯只摘走山药，大多会把这种小东西扔掉，实在是很可惜，它的口感滑润软糯，香醇味重，是一种药食同源的养生食物，先跟小编来看看它有什么功效吧。

一健脾胃，助消化，它含有的淀粉酶等物质能够很好的补脾胃，脾胃虚弱者皆可食用。二补肾强身，它含有的多种营养素有强健身体，滋肾益精的效果，肾亏，白带异常者及小便频繁者都适合食用。三养肺止咳，它含有的皂疳和黏液质，可滋润肺部，治疗肺虚久咳等病症。四调节血糖，它含有的黏液蛋白能够降低血糖，是糖尿病人的食疗佳品，五延年益寿，它含有的多种微量元素，能够有效的预防心血管类疾病，有养生安神的功效。

.同时它也能被做成各种美食，它不仅可以蒸炒之后和椒盐调味来吃，还可以跟紫薯一起做成甜品，还能和薏米一起煮粥，也能和鸡肉一起煲汤，做法多种多样，还有不同的养生功效，真的是一款可以和燕窝媲美的美食了，所以下次可不要把它扔掉了。

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