小雪降至 冬藏养气的4个小Tips快收好（附3大时令汤方）

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《黄帝内经》早有记载

人处于天地万物之间

与整个大自然是一体的

应顺应四季节气的变化

来到冬季第二个节气——小雪

我们又该如何调理身体呢

内分泌糖尿病科麦伟华主治中医师

给出了4个建议

“冬三月，此为闭藏。水冰地坼，勿扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气极夺。此冬气之应，养藏之道也；逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。”——《黄帝内经》

麦伟华表示，这是冬天养生的总体原则——冬时三月是闭藏的时节，行动不要扰动阳气。此时宜早睡晚起，必须等待到日出，使志意潜伏匿藏。避阴寒而就阳温，不使皮肤孔窍开泄，以免阳气迅速散失。这便是人与冬气相应，从而调养藏气的方法。违反这一法则就会损伤肾气，第二年春天可能出现疲倦易困、肢体乏力等症状，新陈代谢的功能就会减弱。就像树木一样，冬天落叶减少消耗，储存能量，以备春天生长发芽。

早睡晚起

“早卧晚起，必待日光”，意即适当调整睡眠时间以助闭藏阳气，充养精气。睡觉本身就是一种很好的“藏”，睡眠时间适当延长更佳。

注意保暖

“去寒就温”。最近，广东已有不少城市宣布入秋，相比往年大大提前，虽然佛山还没加入这一行列，但温度已趋凉，大家要及时添加衣物，注意保暖，避免外感。而多晒太阳也是不错的“就温”方法，可更好地增加阳气。

平缓运动

运动则要注意“无泄皮肤，使气亟夺”。泄皮肤也就是皮肤的开泄，在激烈运动、大汗淋漓时，皮肤就开泄了，容易耗气伤阳，使气亟夺。冬三月是阳气闭藏的时候，这个时候皮肤也应该相应地闭藏，不要做过多的开泄

这就提示冬天的活动有其特殊性，喜欢运动锻炼的人应该注意避免过多地开泄皮肤，多做静功，有利于养藏。可进行适当的室内锻炼，不宜剧烈，以达到“无泄皮肤”，运动则选择如八段锦、太极拳、瑜伽等。

饮食温补

冬天宜适合进食温补的食物，还应注意润燥。食补宜选择温热、益肾的食物，如腰果、芝麻、花生、芡实、白果、核桃等。

冬日阳气潜藏在体内，容易积滞内热，偏凉的萝卜可以清热行气。寒冷食物伤及脾胃，则应少吃为好。

食疗推荐

牛大力杜仲猪尾汤

食材：牛大力30g，杜仲15g，五指毛桃20g，猪尾1条，生姜3片，大枣8枚，适量的盐。

做法：首先把猪尾去毛洗净，牛大力、杜仲等药材洗净后一起放入锅内，加入适量的清水没过食材，先大火煮沸后改为文火慢炖40分钟左右，最后加入适量的盐调味即可食用。

功效：强筋骨，壮阳补肾

枸杞红枣乌鸡汤

食材：乌鸡1只，枸杞15g，红枣8枚，陈皮3克，生姜3片。

做法：把乌鸡去除内脏和羽毛后清洗干净，剁成小块，把准备好的中药一起放入砂锅内放上水，旺火煮沸后改用中小火，加入适量的盐调味即可食用。

功效：温中益气补血、补肝益肾

沙参玉竹水鸭汤

食材：水鸭1只，沙参10g，玉竹10g、莲子10g，红枣8个、枸杞10g、盐适量。

做法：水鸭洗净砍大件，沙参、玉竹等洗干净。水鸭件飞水捞出，用清水冲洗水鸭备用。待锅冷却后往锅内注入清水，放入水鸭。加入沙参、玉竹、红枣等，大火煮沸后盖上锅转中小火煮1.5小时。最后30分钟加入枸杞，煮好后加入盐调味即可。

功效：养阴益气，补益肺肾

听说马上又要降温啦

赶紧煲汤试试吧

来源：内分泌糖尿病科

佛山市中医院全媒体团队出品

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