秋天要多吃黑芝麻 和它搭配一起（细腻香甜不腻 每日一粒身体棒）

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秋天是一个养生的好季节，但是因为天气相对冬天还比较热，也比较燥，所以不适合一开始就大补。调理身体，最好一步一步慢慢来，刚开始的时候做一些比较温和的食物，逐步调理，这样身体才能更好地适应。黑芝麻就是我们日常保养身体非常不错的食材，它含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素，卵磷脂，钙，铁等营养物质，平时常吃黑芝麻，具有很好的保肝护眼，健胃促进红细胞生长的作用，同时起到很好的美容养颜，乌发润发的作用。秋天要多吃黑芝麻，和它搭配一起，细腻香甜不腻，每日一粒身体棒。

平时大家的黑芝麻是不是多数用来给其它食物做点缀，能够起到的作用很是微妙。今天给大家分享一个黑芝麻最养生的做法，再搭配上营养丰富的黑豆，黑米一起来做，让它的养生功效更好。而且做出来的食物口感也是非常的细腻香甜，多吃也不会觉得腻。一天吃上这么一颗，给身体提供更加丰富的营养，让身体变得更健康，人更有精神。秋天是一个调养身体的好季节，大家一定别错过了这个黑芝麻最好吃的做法，赶紧收藏起来吧。

【黑芝麻黑豆丸】

一，食材：黑芝麻300g，黑豆150g，黑米150g，蜂蜜180ml。

二，黑芝麻黑豆丸的做法：

1.将所有的食材都准备好，黑豆先用清水清洗干净，然后沥干水分。起一锅，里面不用放食用油，直接把黑豆倒入锅里，用小火不停地翻炒，直到把黑豆炒至开小口，能够闻到浓浓的豆香味，然后盛出来放凉备用。黑豆炒制的时候，记得一定要不停地翻炒哦，不然很容易局部受热变糊了。

2.黑米也用清水先清洗干净，然后沥干水，把黑米直接倒入锅里。开小火不停地翻炒，直到把黑米炒至吃起来变得脆香，就可以出锅放凉备用了。

3.黑芝麻也记得要用清水清洗干净，去掉里面的杂质，然后沥干水倒入锅里。继续小火慢炒，把水分炒干，黑芝麻吃起来干干的，带着浓浓的黑芝麻香味。盛出来装入盘里，放凉备用。

4.把放凉的黑豆放入破壁机里面，搅打成细腻的粉，倒出来备用。黑米也倒入破壁机里面，搅打成细腻的粉，再倒出来备用。最后把黑芝麻也倒入破壁机里面，搅打成黑芝麻黏黏的渣状就可以了。时间不能过短，不然会太粗糙，时间也不能太长，不然就会变成前面我们有做过的芝麻酱了。所以打黑芝麻的时候要不时停下来看看，然后把粘连在壁上的黑芝麻刮下来，继续搅打，直到把黑芝麻搅打成油亮又黏糊的渣状就可以盛出来备用了。

5.这时候把黑豆粉和黑米粉一起倒入黑芝麻渣的盆里，先用筷子把它们搅拌均匀。然后再倒入180ml的蜂蜜，继续用手抓拌均匀。直到抓拌至用手捏成块，不易散烂开就可以了。

6.取一小块用手来回捏，把它捏紧实一些，然后再用手轻轻揉成圆，在捏的过程中，里面的油会越来越多，最后搓揉出来的黑芝麻黑豆丸是非常的油亮。我们的养生黑芝麻丸子就做好了，看着就特别的不错。吃一口，有浓浓的黑芝麻香味，还带着米香和豆香味，还有蜂蜜的清香味道，吃起来特别的香，一点也不会觉得腻。

小贴士：

今天给大家分享的这个养生黑芝麻黑豆丸的做法就结束啦，是不是特别的简单。秋天养生不适合非常滋补的食物，黑芝麻，黑豆和黑米就是非常不错的温补食材，简单这样做成丸子，一天吃一颗，补气血，养身体，坚持一段时间，身体变得会更棒哦。一次可以多做一些哦，剩下的可以用保鲜膜一颗一颗包裹起来，然后装入密封盒里面保存起来，每天吃的时候取一颗，特别的方便。

其实黑芝麻还可以搭配其它很多食材一起做成养生丸子，比如核桃，红枣，花生等，都是非常棒的养生食物，后期还会为大家分享更多的滋补身体的食谱，喜欢的朋友一定不要错过了。不知道大家还有哪些比较不错的养生方子，可以下方留言和大家一起分享哦，秋天来了，适当的调补身体，对迎接寒冷的冬天有很好的作用。

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