秋天应季食材的完美相遇 养生滋补（非它莫属）

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蒸板栗鸽子汤

原料：鸽子、板栗、盐、生姜。

做法步骤：

第1步、板栗用剪刀小心的去掉外壳。

第2步、锅中烧水，水开后放入板栗煮一到两分钟。

第3步、轻轻松松去掉板栗的第二层皮。

第4步、鸽子清洗干净。

第5步、生姜切片。

第6步、把鸽子放入汤碗中，放入适量的水和姜片置于蒸锅中，蒸锅中水多放些，别烧坏锅。

第7步、放入板栗，盖上锅盖，大火烧开转中小火蒸一个半小时。

第8步、放入盐调味，关火。

第9步、成品图。

来自 美食天下 笑笑呢 的作品。

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