阿胶糕这样做才好吃 养颜补血（制作简单 再也不用在外面买了）

女生每一个月都会来生理期，每个月就是这么几天心情烦躁，而且来生理期的时候也非常难受，有的女生就会痛经，甚至还痛得脸色发白，要靠吃止痛药才可以缓解，所以当女生是很不容易的，但是女生的男朋友们就只会说叫女生多喝热水，这些都是钢铁直男，关心都不会关心。不过来生理期会痛的女生也可能是因为受寒了，吃太多冰凉的食物。

还有是因为穿衣服穿得太少了，所以这些还是要注意的，要是来生理期痛经的话可以拿热水袋捂肚子，也可以喝红糖水，这样会缓解疼痛。所以这里教大家做的食物是适合女生的，就是阿胶糕，阿胶糕能养颜补血，对女生是非常好的，多吃的话身体能得到很好的滋补，而且制作简单，要是学会了就不用在外面买来吃了。

阿胶糕

【材料】：阿胶255克、核桃仁255克、黄酒305克、红枣255克、桂圆干76克、芝麻255克、红枣255克、冰糖155克

【制作步骤】

第一步，把准备好的阿胶拿出来，用保鲜袋和纱布包好之后用刀背敲碎。

第二步，把已经敲碎的阿胶放在破壁机中，让破壁机把阿胶弄碎。

第三步，用破壁机把阿胶弄成粉末，要是家里面没有破壁机的话药店里有专门的机器，所以去到药店弄。

第四步，准备一个碗，在碗里放入阿胶粉，再把黄酒也加到碗里，盖上保鲜膜，浸泡上一天。

第五步，浸泡好之后把它们放在锅中，用小火加热，再把冰糖加到锅中，搅拌至融化，再继续开小火煮，煮的时候要偶尔搅拌一下。

第六步，在熬阿胶的时候就可以去准备配料了，把核桃仁放在烤箱里面烤，150度，烤15分钟就可以了，红枣也洗干净，沥干水分，去掉核，剪成条状，桂圆干也去掉壳和核。

第七步，把准备好的黑芝麻洗干净，就把它放在烤箱烤熟，150度，烤5分钟。

第八步，在熬阿胶的时候拿起铲子，舀起阿胶，看看阿胶会不会滴下，要阿胶呈现了倒三角的状态就可以了。

第九步，在熬好的阿胶里面放入黑芝麻、红枣、核桃仁和桂圆，搅拌均匀。

第十步，搅拌好之后就可以把阿胶放在不粘的烤盘上，要没有不粘的烤盘就在烤盘上垫一层油纸。

第十一步，在阿胶上盖一层油纸，用擀面杖把阿胶擀平，擀成整齐的方块。

第十二步，把阿胶放凉了定型之后就可以用刀切成块了，切好了就放在保鲜袋里面保存。

小贴士：在熬阿胶的时候要用不锈钢或者是砂锅熬，不要用铁锅，做好的阿胶要密封好保存起来，要是气温比较高的话可以放在冰箱里面。

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