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冬季老人小孩易感冒 多吃这道菜(增强免疫力 解决手脚冰冷)

2023-05-19 分类:养生资讯

冬季老人小孩易感冒?多吃这道菜,增强免疫力,解决手脚冰冷

现在已经是冬季了,而且温度下降的越来越快,随着冷空气的不断侵袭,越来越多的人都开始患上感冒了。感冒虽然不是什么大毛病,但是患上感冒之后是真的很难受,不但头痛,还会伴着低烧和流鼻涕,冬季除了感冒之外,还会出现手脚冰冷的情况,这是很常见的,很多人的免疫力不好,体制比较虚弱,所以到了冬季之后,会出现手脚冰冷,晚上睡觉的时候,被窝一直都热不了。今天小编给大家带来的是一种很适合冬季的食物,可以增加身体的免疫力,冬季如果经常感冒鼻塞,手脚冰冷,可以试一下小编今天给大家推荐的这一道菜。

这一道可以增加免疫力的菜就是洋葱炒河虾,河虾中的营养很丰富,比起小龙虾等虾类来说,河虾中的微量元素更多,所以也深受喜爱。河虾的肉质松软而且很容易消化,经常吃不但可以增强免疫力,还可以补钙,是很适合小孩子和老人使用的一种食物,下面和小编一起来看看这一道洋葱炒河虾的制作吧。

洋葱炒河虾的制作

材料

河虾、洋葱、青椒、生姜,大蒜、料酒、蒸鱼豉油、食用油、食盐

制作

首先将小河虾清洗干净,最好是提前将小河虾放到淡盐水中,这样可以将小河虾中的泥沙和土腥味去除。小河虾最好是带皮一起食用,虾皮中含有丰富的钙和磷。然后就开始腌制了,将小河虾倒入碗中,加入料酒和姜片抓匀,大约腌制15 分钟。将青椒切段、大蒜切末、姜切片、洋葱切成小段。

锅中烧油,加入姜片、蒜末爆香,然后将小河虾倒入锅中爆炒,炒至变色即可,加入少量的食盐盛出备用。另起锅,加入食用油,然后下青椒翻炒,然后将洋葱倒入锅中翻炒,加入少量的食盐,翻炒至洋葱微微变软。然后将之前盛出的小河虾倒入锅中继续翻炒,加入少量的蒸鱼豉油即可出锅。

这样一道美味的洋葱炒小河虾就做好了,洋葱本身是可以怎增强身体免疫力的,而小河虾是可以补充身体中的一些微量元素的,可以多做给家里人做着吃一些,增强免疫力,解决手脚冰冷的问题,赶紧试一试吧!

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