夏至：照着这样吃 养阳护心（清补脾胃 好处太多了）

今日夏至，是24节气里的第10个节气。夏至虽然不是一年最高温的时候，但我国大部分地区气温都在这时候达到了较高温度，有时甚至可达40℃上下。所以，在这个时期，合理的养生保健非常重要!从中医理论讲，夏至是阳气最旺的时节，养生要顺应夏季阳盛于外的特点，注意保护阳气。下面4个方面，照着做，好处太多了!

起居：晚睡早起，合理午休1、晚睡早起：防损阳气为顺应自然界阴阳盛衰变化，一般夏季宜晚睡早起，尽量保持每天有7小时左右的睡眠时间。

2、合理午休：养心护心合理安排午休时间，能够消除疲劳，恢复精力，还能补充睡眠、消暑解热，更有养心护心之用。

在中午阳气偏盛的时候，需要休息来养阴，达到阴阳调和的目的，特别是患有心血管疾病的中老年人，如果不注重午休，会引起血液黏稠度增加，甚至会增加心肌梗死的危险。饮食：宜清淡，不宜肥甘厚味夏至前后雨水较多，其气候特点可概括为“湿热”和“暑热”。人们常常感觉食欲不振、胸脘痞闷、口苦粘腻、神疲乏力、头昏脑涨、心悸短气、小便短赤等。中医认为，此为暑热伤脾伤致，夏天也应注重脾胃的保健，饮食宜清淡不宜肥甘厚味。要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热上火。冷食瓜果当适可而止，不可过食，以免损伤脾胃。厚味肥腻之品宜少勿多，以免化热生风，激发疔疮之疾。下面推荐3款夏至食疗方，能够清热、健脾祛湿，吃出一整个夏天的健康来!荷叶茯苓粥

做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢，对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。薏仁绿豆粥

做法：薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，绿豆最好也浸泡12小时，然后等份煮粥即可。功效：薏仁健脾化湿，绿豆清热解毒。百合苦瓜炒鸡丝

用料：鸡腿2只、苦瓜200克、鲜百合100克、香菇50克、淀粉适量做法：将鸡腿肉取下，切成丝，用淀粉抓匀。香菇用热水泡开，切成丝。苦瓜鲜百合切丝洗净。锅里放1勺油，先下鸡丝，快速划开，避免沾成一团。然后下香菇和苦瓜、百合，加盐、糖翻炒片刻既可起锅。解析：苦瓜具有清暑涤热、明目解毒的功效。鸡肉性味甘、温，入脾、胃经，有温中益气、补益健脾、滋五脏、益精髓之功。百合味甘微苦，性平。三者一起吃，有清心安神、补中润肺、清热利尿、健脾和胃的功效。运动：清晨或傍晚夏季运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行，场地宜选择在河湖水边，公园庭院等空气新鲜的地方，有条件的人可以到森林、海滨地区去疗养、度假。锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操为好，不宜做过分剧烈的活动，若运动过激，可导致大汗淋漓，汗泄太多，不但伤阴气，也宜损阳气。

在运动锻炼过程中，出汗过多时，可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤，切不可饮用大量凉开水，更不能立即用冷水冲头、淋浴，否则会引起寒湿痹证、黄汗等多种疾病。防病：阴阳交替更要防俗话说“夏至阴生”，也就是说，尽管天气炎热，可阴气已开始生长。阴阳交替，人体容易患各种疾病。防头痛头晕这一时节气温高，人体只能通过排汗来散热，使人体内的水分大量流失，此时若不及时补充水分，就会使人体血容量减少，大脑会因此而供血不足，进而造成头痛头晕。另外，人体出汗时体表血管会扩张，更多的血液会流向体表，这种血液的再分配可使血压偏低的人血压更低，从而发生头痛头晕。防心脏病夏至时节是多汗的季节，人体出汗多，则盐分损失也多，若心肌缺盐，心脏搏动就会出现失常，故中医认为此时宜多食咸味以补心，预防心脏疾病。

防中暑在酷暑时节做好防暑准备特别重要。建议中老年朋友要注意观察气温，经常开窗，保持空气流通，一感觉到热就要打开电风扇或者空调，养成喝茶的好习惯，高温天最好不要外出。

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