立秋之后吃“它” 男人滋补养肾（女人养颜美容 不吃后悔一整年）

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立秋之后，用“它”和肉炖一炖，滋补养颜，补肾壮身，吃了不后悔

前几天已经立秋了，但是虽然已经立秋了，天气还是比较炎热的。可能早晚的温度会稍微的低一些，白天的温度还是比较高的，但是立秋之后我们都知道是要开始滋补身体了，因为在这个时节滋补身体是效果最好的，那么今天小编就来为大家介绍一种食物，最适合在立秋之后吃了，男人吃了能够强壮身体，而女人吃了能够美容养颜，所以说大家一定要看一看。其实今天我们要制作的这种美食，主要的原材料就是培根，还有花豆了，花豆，是一种很好的营养很丰富的豆子，并且花豆有很好的壮阳补肾的功效。花豆中所含的维生素以及矿物质也是特别丰富的，而且脂肪含量是没有的，所以说是特别适合一些，想要减肥的人士来吃的，最神奇的是，花豆和肉类搭配起来还能够降低肉类中的脂肪含量，所以说用花豆和肉搭配煮出来的食物是特别好的，因为它能够综合肉中的脂肪，让我们达到吃肉不长胖的目的。

我们今天需要准备的就是培根，还有花豆，再准备一些洋葱，大蒜，番茄酱，以及胡椒粉，盐，还有白砂糖。首先我们在做这道菜之前，是需要把花豆浸泡几个小时的。因为浸泡过后的花豆煮起来才会更省时间，然后我们把浸泡好的花豆控干水分，放在锅中，然后在锅中加入适量的清水，清水不用太多，只要超过花豆一厘米差不多就可以了，然后放入我们准备好的培根，洋葱，大蒜，番茄酱，接下来就是可以开火煮花豆了，我们要用大火来煮花豆，当水沸腾之后，就可以转小火了，在这个时候，我们要在水中加入一些胡椒粉以及白醋，白醋只需要少量的就可以了。加入白醋是为了让花豆能够更快地煮得软烂。

在快要熟的时候，我们还要在锅中加入少量的白糖以及少量的食用盐，搅拌均匀，尝一下味道，如果味道感觉可以了，我们就可以开大火开始收汁了，这个时候基本上花豆已经特别的软烂了，你可以尝一下，如果花豆还不够软烂的话，也可以再用小火慢炖一会儿，然后等花豆软烂的时候才用大火收汁。大火收汁的时候，可以再稍微的留一些些的汁水，这样可以让花豆更好的入味，吃起来也更好吃。而且我们在出锅的时候，还可以再往花豆中撒上一些胡椒粉，这样是为了我们能更好的吃出胡椒粉的味道。

其实这道花豆炖培根吃起来是味道特别浓郁的，如果可以的话，可以再配上一些米饭来吃，特别的好吃，尤其是剩下的汤汁拌米饭吃，特别的棒。在平时的生活中，我们也可以经常的做这一道菜，来给我们滋补身体，一般男性在长时间的疲累工作之后，吃这种菜是很好的，可以帮助男性缓解身体的疲劳感的，而且还能够补肾，是非常好的，另外女性也是可以经常吃这道食物的，因为花豆是有很好的美容养颜的作用的，尤其是花豆中的维生素含量特别的高，所以说，不管是男性朋友还是女性朋友，都是十分适合吃这道菜的。

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