这种水果被誉为“森林奶油” 营养价值抗衰老（深受众多女性喜爱）

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水果是人体补充必不可少微量元素重要源泉，多吃水果对身体有非常大的益处。有人说，饭后一个果，医生远离我。水果内丰富维生素是预防疾病增强体质基本保障。在我国，有一种水果含有量特别高，是爱美人士欢迎的美容佳品同时，也是减肥人士强烈抵制的水果。这种水果到底是什么呢？

它就是牛油果，因其含有比花生还要高出好几倍的植物油被大家熟知。牛油果喜好炎热湿润气候，赤道基本把陆地对称分割的非洲，能够满足这一条件。以非洲大陆赤道穿过地区为界，牛油果树数量沿着分界线逐渐向两极递减，大致在南北纬40度内。物资缺乏的非洲大陆，百姓生活在水深火热之中，基本吃饱穿暖问题也不能得到保证。还好，非洲自然资源十分丰富，香蕉、椰子等水果随处可见。

其中小孩子最喜欢采摘含油量高的牛油果补充能量，保持体力。牛油果不耐寒，在我国适合牛油果生长的环境不多，北回归线以南的省份种植有少量牛油果，其中云南元江有大面积栽培，独特地理环境限制牛油果在我国境内繁衍，为什么北方种植户非常羡慕种植牛油果的南方种植户？原来，牛油果被誉为“森林奶油”，除了生果食用方式之外，还可以用作植物油。研究表明，植物油比普通花生油相比能够更好保护心脑血管健康。在人人注意养生时代，牛油果价格一涨再涨，只要种植有牛油果的家庭，每年将牛油果压榨炼油出口，细算下来每亩能赚上万元，稳稳当当赚上一笔，能赚钱的项目怎么不让人羡慕呢？

牛油果炼出来的油除了能作为植物油之外，还能作为工矿用油。平常大家洗澡用的肥皂也有油脂成分，这些油脂成分很多来自牛油果。制造商之所以选用牛油果油脂作为肥皂原料而不选用其它植物油的原因很简单，牛油果除了较高油脂含量，还有各种抗氧抗衰老的微量元素。选用牛油果作为基础原料一举两得，不用添加其它只能暂时美白皮肤的化学染料，纯天然植物成分达到的效果一定不会太差。

浑身是宝的牛油果，笔者家里亲戚也种植有。上次回家家人还用牛油果植物油做了一道香菇焖鸡菜肴，现在想起这道菜情不自禁咽下口水，哈哈。顺便问一下，如果大伙家里有牛油果，你们准备怎么使用它呢？

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