人人都说方便面是垃圾食品 但少做这“一步”（营养也健康）

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人人都说方便面是垃圾食品，但少做这“一步”，营养也健康

方便面相信大家对它一点也不陌生，伴随它的还有另一个名字，那就是垃圾食品。之所以它的头上带了一顶垃圾食品的帽子，是因为，方便面是一种速食，而且里面的面条都是经过高温油炸过的，还有它里面的调料包也都是高脂肪，咸味重的酱料，而且它吃起来也很方便，只要区区3分钟就能成就一碗香喷喷的面条。大家可以想想，既然它是速食，而且里面的酱料也都是高脂肪高盐的调料，那它的营养必然会流失很高，而且在少盐少油的养生时代，说它是一种垃圾食品一点也不冤枉。

但是由于人们的工作节奏加快，很多人忙的连正餐都没有时间吃，当肚子饿了时就泡一碗泡面解决。这样对人的身体伤害很大。如果我们吃方便面时也能吃得健康那真是社会的一大福利。今天我就来给大家介绍一下，吃出健康泡面的方法，只要少做“这一步”，不仅营养也健康。首先我们都知道，泡面之所以很香，很大程度上是因为干脆面是一种高温油炸物，所以吃起来很香。经过高温油炸过的食品，要想让它的油脂减少，我们可以把脆面放在开水中过一遍，再捞出来放在凉水中，这样不仅可以增加脆面的嚼劲，还能让面中多余的油脂去掉。

吃泡面时，我最喜欢喝的就是方便面里的汤了，但是方便面汤是最不能喝的。因为里面融合了酱料包里的脂肪和高盐且没有蛋白质和膳食纤维、维生素的摄入。所以我们把面吃完后，不必要也把汤喝了。汤可以直接扔掉了。但如果说，吃方便面不喝汤会让人没有吃泡面的乐趣，那我们还可以少放一些调料包，每次只要放1/5到1/4就可以了，其它的都可以扔掉了。

为了让方便面吃得更加的健康营养一点，除了把方便面在开水中焯一遍，还要少喝汤，少放调料包以外，我们还可以在吃的时候配点其他的食物，比如加点鸡蛋、西红柿、黄瓜等这些食物，这些食物准备起来也很方便，除了鸡蛋外，西红柿和黄瓜都生熟两吃，所以只要把它们放在开水中稍稍煮一下，就可以开吃了，而鸡蛋也很容易熟，在泡方便面时，把鸡蛋连同方便面一起放在桶里用开水泡上几分钟就可以吃了。这样做的食品还垃圾吗？

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