麻酱田七菜（超快手去疲劳）

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麻酱田七菜

麻酱田七，是一道春天的养生菜品！田七菜中含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，粗纤维，胡萝卜素，黄酮类，生物碱等等，经常吃可以增强人体免疫力，有很棒的食疗保健作用！消除疲劳，养心护肝，增加血液循环，散瘀止血，镇静降压，益处多多呢！

原料：田七菜、麻酱、熟芝麻、香油、生抽、醋。

做法步骤：

第1步、田七菜洗净备用。

第2步、锅中水烧开关火，菜入锅汆烫迅速捞出过凉水，沥干水分。

第3步、盛入盘中，挑一个料碗：香油，醋，生抽即可。（因田七菜本身有淡淡的咸味，无须加盐）

第4步、一道快手养生菜即可呈现。

第5步、成品图。

小贴士：

水开后关火汆烫，迅速盛出，时间长易失去营养。

来自 美食天下 米拉Miira 的作品。

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