疫情期间（印度人“沉迷”于买保健品……）

印度长达数月的封锁改变了太多东西，其中就包括印度民众的消费习惯。数据显示，印度人在保障个人健康、家庭物资储备、消遣娱乐以及保持居住环境卫生方面花费不菲。而提高免疫力更是成为继口罩之后的又一年度热搜词。上至政府、医疗专家，下至新冠肺炎康复者，都多次强调免疫力对抵御新冠肺炎有不可忽视的作用。

尽管人们的日常生活方式与免疫系统的强弱没有直接的科学联系，但在没有新冠肺炎特效药的现阶段，人们唯一能做的就是做好预防措施。莫迪总理也曾说过：“预防大于治疗。”因此与往年相比，今年消费者对保健品的关注度和购买力度明显增强。在这些五花八门的保健品中，一些传统配方的保健品已经成为了越来越多人的首选。

在印度，一提到保健养生，增强免疫力，人们都会不约而同地想到印度传统医学体系——阿育吠陀医学。其中的Rasayana疗法就是利用食物和草药制成的药物来强身健体，提高对疾病的免疫力。于是不少企业把目光投向了印度传统的保健品。

印度达布尔公司（印度国内最大的阿育吠陀产品供应商）和喜马拉雅药业公司就加快了chyawanprash和Septilin的批量化生产，以应对目前的市场需求。chyawanprash是用蜂蜜、糖、酥油、草药、香料熬制而成，而Septilin主要原料也是甘草汁、青牛肝茜草等印式草药。

根据市场研究公司尼尔森的数据，6月份Chyawanprash的销量增长了283%，其配料蜂蜜的销量也增长了39%。达布尔公司方面透露，他们的chyawanprash产品的销量从4月到6月甚至猛增了700%。

与此同时，一些国际公司也盯准了保健品市场这一块“肥肉”。

美国安利公司（没错，就是那个耳熟能详的直销公司）的印度负责人安舒·布德哈拉（Anshu Budhraja）告诉印度快报的记者：”在过去的几个月里，我们发现可以提高免疫力的产品的销售量激增了近三倍。其中包括利于呼吸道健康和提高免疫力的草药系列保健品，占总销售额的56%至65%。我们预计这类产品的需求量还会继续增加，因此将这类产品的产量提高了四倍。”

据悉，最近安利公司还与印度ITC集团（ITC Limited）会建立了战略伙伴关系，共同研发健康、养生以及增强免疫力的一系列产品。

尼尔森南亚负责人萨米尔舒克拉(Sameer Shukla)表示，在目前的疫情局势下，消费者愿意花更多的钱购买保健品，提高自身免疫力，保障个人健康。并且这样的消费势头来势汹汹，短期内不会结束。

为了紧跟这一“健康潮流”，印度商家也是创意无限。印度南部一家名为Dairy Day的乳制品餐厅便推出了一款姜黄冰淇淋，店家声称这款冰淇淋不仅加了姜黄，还加了胡椒和蜂蜜等对人身体有益的配料，而且不含人工香料和人工色素。

Out of the blue和Deli By the blue两家餐厅还推出了“健康免疫组合套餐”，售价575~675卢比（折合人民币约53~63元不等）。据商家透露，这是一款营养均衡的套餐，可以任意搭配四种菜，有素食和非素食两种选择。菜品有马萨拉通心粉、迷你小菠菜、玉米乳蛋饼、蜂蜜蒜蓉虾、烤鸡翅、欧芹酱烤鱼；饮品有冰茶，甜点有榛子巧克力蛋糕、提拉米苏、咖啡巧克力蛋糕。

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