秋季干燥要养生 教你做一道滋补的木瓜桃胶雪燕羹（秋季养生佳品）

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现在已经进入秋季，气温都降下来不少了，一道秋季气候难免干燥，加上气温的变化，就成了身体缺水受寒的多发时节。所以很多人就想到在秋季养生，能让身体更健康一点。而作为吃货的小编，自然还是是喜欢通过一些羹汤粥品来养生。所以今天小编为大家带来的，是一道养生羹，小编自己试过，非常不错哦！秋季干燥要养生，教你做一道滋补的木瓜桃胶雪燕羹，秋季养生佳品，跟着小编动手做起来吧！

需要用到的食材：木瓜一个，雪燕一勺，桃胶2勺，皂角米2勺，干红枣6个。

具体的制作步骤：

第一步，做这道美食之前，要把食材处理好。像雪燕、皂角米和桃胶要提前一晚，分别用一小碗清水泡着，第二天泡发以后捞出来。干红枣去掉核，切成两半装好待用。

第二步，将泡发的雪燕、皂角米和桃胶再分别清洗一遍，洗掉上面的杂质。因为雪燕、皂角米和桃胶等食材都比较滑，个头也不大，所以洗的时候要仔细一点，以免被清水冲掉，最好用一个小漏勺洗。

第三步，雪燕洗好以后捞出来装进小碗里待用。皂角米和桃胶洗干净以后捞起来，装进炖汤的锅里，然后往锅里放入切好的红枣，再加入半锅清水，盖上锅盖将皂角米和桃胶、红枣用小火炖煮40分钟左右。

第四步，桃胶等食材煮好以后（煮完40分钟桃胶、皂角米等食材应该都变得很浓稠了），关火，把雪燕加进锅里去，再加入一把枸杞，一小把冰糖和一盒纯牛奶，然后将锅里的食材搅拌均匀桃胶雪燕羹就好了。

第五步，桃胶雪燕羹做好后，我们接着来准备做容器的木瓜。将一个木瓜洗干净，切成两半（对半切不是将木瓜拦腰切成两半哦！那样会不好放的。），去掉木瓜里面的籽，然后将桃胶雪燕羹倒进木瓜里，把木瓜上蒸锅用中火蒸5分钟左右，蒸好就可以出锅了，一份木瓜桃胶雪燕羹就做好啦！

以上就是小编为大家介绍的关于木瓜桃胶雪燕羹的做法，是不是一点也不难呢？秋季干燥，到了要养生的季节，可以试着在家做一道这样滋补的养生羹哦！要是喜欢这篇文章的话，不要忘了给小编点点关注哟！

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