粉肠瘦肉枸杞叶汤 快手汤羹（鲜美好喝）

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粉肠瘦肉枸杞叶汤

原料：枸杞叶、粉肠、瘦肉、枸杞子、姜丝、油、盐、胡椒粉、酱油、糖、米酒、生粉。

做法步骤：

第1步、自己种的枸杞叶，摘好清洗干净。

第2步、粉肠，瘦肉用盐面粉抓洗干净。

第3步、粉肠，瘦肉分别切好，放入盐，酱油，糖，胡椒粉，生粉，米酒，姜丝抓匀腌制15分钟。

第4步、锅中水烧开，加入油，盐，放入枸杞叶煮断生。

第5步、然后放入粉肠瘦肉，先不要搅动浸泡约两三分钟。

第6步、看到瘦肉变色后，调大火烧开，再滴入几滴米酒，这样枸杞叶就翠绿不变色也能有效去腥。

第7步、成品图。

第8步、成品图。

来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品。

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